Дуже смачні страви на вечерю – 5 простих рецептів

Якщо хочете приготувати смачні та прості страви на вечерю, то Вам дуже пощастило. За цими рецептами вони виходять нереально апетитними, ситними та бюджетними. Такі страви точно сподобаються всім рідним. Вони прості у приготуванні та смачні.

Тушкована свинина з картоплею та айвою

Страва швидка у приготуванні та нереально смачна. Обов’язково подавайте її на вечерю. Тушкована свинина з картоплею та айвою оцінить вся сім’я. Вона апетитна на вигляд та ситна.

Інгредієнти для приготування:

• 350 г. свинини;
• 400 г. картоплі;
• 250 г. очищеної айви;
• 150 г. моркви;
• 100 г. ріпчастої цибулі;
• 2 ст.л. томатної пасти;
• сіль та спеції за смаком;
• рослинна олія.

Спочатку нарізаємо кубиками свинину. Викладаємо її на розігріту сковорідку та обсмажуємо з двох боків. Потім нарізаємо шматочками айву та моркву. Цибулю подрібнюємо. Відправляємо інгредієнти до м’яса та продовжуємо смажити. Потім додаємо томатну пасту.

Вливаємо 100 мл. теплої води й перемішуємо. Сіль та спеції додаємо за смаком. Накриваємо кришкою та тушкуємо страву до готовності. До столу її подаємо в гарячому вигляді. Смачного!

Риба, запечена з цибулею в овочевому соусі

Якщо хочете приготувати рибу на вечерю, то зверніть увагу на цей рецепт. Страва виходить ароматною, смачною та апетитною на вигляд. Запечена риба з цибулею в овочевому соусі точно Вам сподобається.

Інгредієнти для приготування:

• 400 г. філе будь-якої риби;
• 200 г. болгарського перцю;
• 200 г. помідорів;
• 150 г. ріпчастої цибулі;
• рослинна олія;
• 2 зубчики часнику;
• сіль та спеції за смаком;
• свіжа зелень.

Нарізаємо шматочками болгарський перець та помідори. Також подрібнюємо часник та зелень. Інгредієнти відправляємо в чашу блендера. Додаємо трохи рослинної олії. Також всипаємо сіль, перець та улюблені спеції. Потім збиваємо все до однорідності.

Ріпчасту цибулю нарізаємо півкільцями. Викладаємо на розігріту сковорідку та обсмажуємо до м’якості. Потім викладаємо її у форму для запікання. Рибне філе солимо та перчимо з двох боків. Викладаємо на цибулю, а зверху змащуємо овочевим соусом.

Ставимо в духовку та запікаємо 40 хвилин при температурі 180 градусів. Готову рибу посипаємо зеленню та відразу подаємо до столу. Смачного!

Спагеті з беконом та гарбузом у вершковому соусі

Спагеті чудово смакуватимуть на вечерю. За цим рецептом вони виходять ароматними, ситними та дуже апетитними. Спагеті з беконом та гарбузом у вершковому соусі сподобаються всій Вашій сім’ї.

Інгредієнти для приготування:

• 120 г. спагеті;
• 150 г. гарбуза;
• 120 г. копченого бекону;
• 50 г. ріпчастої цибулі;
• 2 зубчики часнику;
• 150 мл. вершків;
• свіжа зелень за смаком;
• сіль та спеції;
• рослинна олія.

Спагеті відправляємо у киплячу воду. Через декілька хвилин додаємо нарізаний кубиками гарбуз. Варимо все до готовності, а потім трохи охолоджуємо. Дрібними кубиками нарізаємо часник та цибулю. Викладаємо на розігріту сковорідку та смажимо декілька хвилин.

Потім додаємо нарізаний бекон. Готуємо декілька хвилин та вливаємо вершки. Через деякий час всипаємо спагеті з гарбузом. Все ретельно перемішуємо. Додаємо сіль та спеції. Також страву посипаємо зеленню. Доводимо її до готовності та подаємо до столу. Смачного!

Рис з грибами

Для приготування цієї страви знадобляться бюджетні інгредієнти. Рис з грибами апетитний на вигляд та дуже смачний. Така страва чудово підійде на вечерю. Вона дуже ароматна та проста у приготуванні.

Інгредієнти для приготування:

• 100 г. рису;
• 200 г. печериць;
• 100 г. ріпчастої цибулі;
• 100 г. моркви;
• 40 г. томатної пасти;
• зубчик часнику;
• сіль та спеції;
• рослинна олія.

Нарізаємо кубиками моркву, цибулю та часник. Викладаємо на розігріту сковорідку та обсмажуємо декілька хвилин. Потім нарізаємо печериці та відправляємо до овочів. Перемішуємо та додаємо томатну пасту. Смажимо все декілька хвилин на середньому вогні.

Потім всипаємо промитий рис. Додаємо сіль та спеції за смаком. Вливаємо 400 мл. окропу. Накриваємо кришкою та готуємо страву до випаровування води. Готовий рис з грибами подаємо до столу. Смачного!

Гречка з куркою та квашеною капустою

Страва настільки смачна та апетитна, що її можна подавати до святкового столу. Гречка з куркою та квашеною капустою проста у приготуванні. Страва виходить дуже ароматною та апетитною.

Інгредієнти для приготування:

• 800 г. курячих стегон;
• 200 г. гречаної крупи;
• 300 г. квашеної капусти;
• 100 г. моркви;
• 100 г. ріпчастої цибулі;
• сіль та спеції за смаком.

Курячі стегна щедро натираємо сіллю, перцем та спеціями. Залишаємо на декілька хвилин. Тим часом натираємо моркву, а цибулю нарізаємо кубиками. До овочів додаємо квашену капусту та гречку.

Солимо та перчимо за смаком й перемішуємо. Потім вливаємо 500 мл. гарячої води. Всю суміш відправляємо у форму для запікання. Зверху викладаємо курячі стегна.

Накриваємо фольгою та ставимо в духовку. Запікаємо годину при температурі 180 градусів. Потім знімаємо фольгу та готуємо ще 15 хвилин. Смачного!

Читайте також: Смачні, ситні та апетитні страви до святкового столу