Дуже прості та смачні страви, які можна готувати щодня
Страви бюджетні та прості у приготуванні. Для них знадобиться небагато інгредієнтів. Такі страви можна подавати на обід, або вечерю. Вони мають апетитний вигляд та ніжний смак. Збережіть ці рецепти та порадуйте рідних ситною їжею.
Макарони в томатно-грибному соусі з оливками
Страва проста й швидка у приготуванні. Такі макарони виходять ніжними на смак та дуже апетитними. Їх можна готувати щодня. Макарони в томатно-грибному соусі з оливками точно Вам сподобаються.
Інгредієнти для приготування:
- 120 г. макаронів;
- 220 г. печериць;
- 250 г. помідорів у власному соку;
- 80 г. ріпчастої цибулі;
- 2 зубчики часнику;
- 50 г. оливок;
- 2 ст.л. оливкової олії;
- сіль та перець за смаком;
- італійські трави.
Цибулю нарізаємо кубиками, а часник пропускаємо через прес. Викладаємо все на розігріту сковорідку та обсмажуємо декілька хвилин. Макарони відправляємо у киплячу воду та варимо приблизно 10 хвилин. Печериці нарізаємо дрібними кубиками. Додаємо їх до цибулі з часником.
Помідори у власному соку збиваємо блендером та вливаємо до інгредієнтів. Перемішуємо. Також додаємо італійські трави, сіль та чорний перець. Потім всипаємо нарізані оливки. Готуємо декілька хвилин. Вкінці додаємо відварені макарони. Ретельно перемішуємо та подаємо до столу. Смачного!
Тушкована картопля з квасолею та маринованими огірками
Страва дуже ароматна, ситна та проста у приготуванні. За цим рецептом вона виходить нереально смачною. Тушкована картопля з квасолею та маринованими огірками дуже бюджетна. А ще страва має чудовий аромат.
Інгредієнти для приготування:
- 500 г. очищеної картоплі;
- 100 г. консервованої квасолі;
- 100 г. ріпчастої цибулі;
- 150 г. маринованих огірків;
- 50 г. моркви;
- 50 г. томатної пасти;
- рослинна олія;
- сіль та спеції за смаком;
- зелена цибуля для подачі.
Спочатку нарізаємо кубиками моркву з цибулею. У каструлю з товстим дном вливаємо трохи олії. Відправляємо туди нарізані овочі та обсмажуємо декілька хвилин. Картоплю нарізаємо кубиками. Також подрібнюємо мариновані огірки. Інгредієнти всипаємо в каструлю та перемішуємо.
Готуємо декілька хвилин та додаємо консервовану квасолю. Потім додаємо томатну пасту. Перемішуємо та накриваємо кришкою. Сіль та спеції додаємо за смаком. Готову тушковану картоплю викладаємо на тарілку та посипаємо зеленою цибулею. Смачного!
Котлети з індички з капустою та сиром
Такі котлети дуже швидко зникають з тарілки, адже виходять нереально смачними та ситними. Також вони підходять до святкового столу. Котлети з індички дуже соковиті та апетитні. Обов’язково приготуйте їх за цим рецептом.
Інгредієнти для приготування:
- 400 г. філе індички;
- 100 г. білокачанної капусти;
- 100 г. кисломолочного сиру;
- 80 г. ріпчастої цибулі;
- сіль та спеції за смаком;
- рослинна олія.
Філе індички нарізаємо кубиками. Також подрібнюємо цибулю. Інгредієнти збиваємо блендером до однорідності. Кисломолочний сир ретельно розминаємо виделкою, щоб не було грудочок. Додаємо його до фаршу та перемішуємо.
Капусту нарізаємо та пропускаємо через м’ясорубку. Також додаємо до фаршу. Солимо й перчимо за смаком. Все перемішуємо та робимо котлети. Викладаємо їх на добре розігріту сковорідку та смажимо до апетитної скоринки. Смачного!
Булгур із фаршем та стручковою квасолею
Страва швидка у приготуванні та смачна. Булгур з фаршем виходить апетитним та дуже ситним. Таку страву можна подавати на обід. Булгур з фаршем та стручковою квасолею точно Вам сподобається.
Інгредієнти для приготування:
- 300 г. м’ясного фаршу;
- 120 г. булгуру;
- 300 г. стручкової квасолі;
- 150 г. моркви;
- 150 г. ріпчастої цибулі;
- рослинна олія;
- сіль та спеції за смаком.
Моркву натираємо на дрібній тертці. Потім нарізаємо цибулю. Овочі викладаємо на сковорідку та обсмажуємо декілька хвилин. Всипаємо булгур та перемішуємо. Потім додаємо стручкову квасолю. Вливаємо 200 мл. гарячої води та накриваємо кришкою.
Тим часом фарш викладаємо на іншу сковорідку та обсмажуємо декілька хвилин. Потім додаємо його до решти інгредієнтів. Солимо, перчимо за смаком. Перемішуємо та доводимо страву до готовності. Смачного!
Рагу з м’ясом, картоплею та броколі
Обов’язково приготуйте рагу за цим рецептом. Воно дуже апетитне та смачне. Рагу з м’ясом, картоплею та броколі чудово смакує в гарячому вигляді. Страва ситна, ароматна та проста у приготуванні.
Інгредієнти для приготування:
- 300 г. картоплі;
- 300 г. свинини;
- 150 г. болгарського перцю;
- 200 г. броколі;
- 150 г. моркви;
- 150 г. ріпчастої цибулі;
- 200 г. помідорів у власному соку;
- 3 зубчики часнику;
- рослинна олія;
- сіль та спеції за смаком.
Спочатку нарізаємо свинину. Відправляємо у каструлю, змащену олією. М’ясо трохи обсмажуємо та додаємо нарізану моркву й цибулю. Перемішуємо та продовжуємо готувати. Через деякий час додаємо броколі, нарізаний перець, картоплю та пропущений через прес часник.
До інгредієнтів відправляємо помідори у власному соку. Сіль та спеції додаємо за смаком. Все перемішуємо й тушкуємо на середньому вогні. Готове рагу відразу подаємо до столу. Смачного!
Читайте також: Ситні та ароматні страви, які чудово смакують на сніданок