Ситні та ароматні страви, які чудово смакують на сніданок

автор Natali N. опубліковано Бер 17, 2024

Якщо полюбляєте смачні страви на сніданок, то зверніть увагу на ці рецепти. Вони прості та бюджетні. Страви за ними виходять не лише смачними, а й ситними та ароматними. Також вони прості у приготуванні.

Морквяно-гречані кекси

Кекси швидкі у приготуванні та апетитні на вигляд. Вони мають ніжний смак та приємний аромат. Морквяно-гречані кекси не лише смачні, а й дуже корисні. Обов’язково приготуйте їх на сніданок.

Інгредієнти для приготування:

170 г. гречаного борошна;
50 г. пшеничного борошна;
300 г. моркви;
100 г. кефіру;
50 г. цукру;
яйце;
розпушувач;
10 г. ванільного цукру;
10 г. цукрової пудри;
50 мл. соняшникової олії.

Спочатку змішуємо всі сухі інгредієнти. В миску всипаємо борошно, розпушувач, пудру та ванільний цукор. Додаємо звичайний цукор та яйце. Перемішуємо все до однорідності. Потім вливаємо кефір та знову перемішуємо. Вкінці вливаємо олію.

Моркву очищуємо й натираємо. Додаємо до готового тіста та перемішуємо. Потім морквяно-гречану суміш викладаємо у силіконові формочки. Кекси ставимо в духовку та випікаємо 40 хвилин при температурі 180 градусів. Трохи їх охолоджуємо та подаємо до столу. Смачного!

Сирники з білим шоколадом у кокосовій паніровці

Такі сирники дуже ніжні на смак. Вони просто бездоганні на вигляд та ароматні. Обов’язково подавайте їх на сніданок. Сирники з білим шоколадом у кокосовій паніровці точно Вам сподобаються.

Інгредієнти для приготування:

200 г. кисломолочного сиру;
яйце;
3 ст.л. манної крупи;
1 ч.л. цукру;
60 г. білого шоколаду;
1 ст.л. борошна;
20 г. кокосової стружки;
олія для смаження;
сметана для подачі.

Кисломолочний сир викладаємо в миску. Додаємо цукор, манну крупу та яйце. Також всипаємо борошно. Білий шоколад ламаємо на шматочки. Відправляємо до сирної маси та все збиваємо блендером. Потім робимо сирники круглої форми.

Кожний сирник обвалюємо в кокосовій стружці. Сковорідку змащуємо олією та ставимо на вогонь. Викладаємо сирники та смажимо до апетитної скоринки. До столу їх подаємо зі сметаною. Смачного!

Кекси з листкового тіста з сосисками та сиром

Такий сніданок готується дуже швидко та просто. Кекси із солоною начинкою виходять смачними та мають апетитний вигляд. До столу їх подають гарячими. Вони ніжні на смак й дуже ароматні.

Інгредієнти для приготування:

250 г. сиру сулугуні;
яйце;
200 г. сосисок;
400 г. листкового тіста;
2 ст.л. оливкової олії;
сушений розмарин за смаком;
сіль та перець.

Сир сулугуні натираємо на тертці. Відправляємо в миску та додаємо сушений розмарин. Все перемішуємо. Листкове тісто трохи розкочуємо. Спочатку викладаємо сир, а потім додаємо сосиски. Акуратно загортаємо в рулет та змащуємо збовтаним яйцем.

Потім нарізаємо його на однакові шматочки. Форми для кексів змащуємо рослинною олією. Відправляємо туди шматочки рулету. Зверху солимо та перчимо за смаком. Потім відправляємо в духовку та запікаємо 20 хвилин при температурі 200 градусів. Смачного!

Сирні оладки з часником та зеленню

Якщо Ви полюбляєте страви з сиру, то обов’язково приготуйте ці оладки. Страва на сніданок виходить дуже смачною та ситною. Сирні оладки з часником та зеленню нереально апетитні на вигляд та ситні.

Інгредієнти для приготування:

200 г. кисломолочного сиру;
50 г. твердого сиру;
50 мл. молока;
2 шт. яєць;
4 ст.л. борошна;
зубчик часнику;
щіпка солі;
свіжий кріп за смаком;
олія для смаження.

Кисломолочний сир протираємо через сито та викладаємо в миску. Твердий сир натираємо. Теж відправляємо в миску та перемішуємо. Додаємо молоко, яйце та борошно. Кріп дрібно нарізаємо, а часник пропускаємо через прес.

Інгредієнти всипаємо до сирної суміші та перемішуємо. Також додаємо щіпку солі. Сковорідку змащуємо олією. Ставимо її на вогонь. На розігріту сковорідку викладаємо сирну суміш. Оладки смажимо на середньому вогні до скоринки. Смачного!

Класичні картопляні деруни

У приготуванні дерунів немає нічого складного. Вони складаються з простих інгредієнтів. Картопляні деруни мають апетитну скоринку та чудовий аромат. А ще вони чудово смакують зі сметаною.

Інгредієнти для приготування:

500 г. картоплі;
80 г. ріпчастої цибулі;
яйце;
4 ст.л. борошна;
сіль та спеції за смаком;
олія для смаження.

Картоплю очищуємо та натираємо на тертці. Трохи віджимаємо від зайвої рідини, яка утворилась. Потім картоплю викладаємо в миску. Очищуємо цибулю та пропускаємо через м’ясорубку.

Пюре відправляємо до картоплі та ретельно перемішуємо. Туди ж вбиваємо яйце. Сіль та спеції додаємо за смаком. Також за бажанням всипаємо улюблену зелень. Все ретельно перемішуємо.

Вкінці додаємо борошно. Знову перемішуємо. Картопляну суміш викладаємо на розігріту сковорідку. Деруни смажимо на середньому вогні з двох боків. Потім викладаємо їх на тарілку та подаємо до столу зі сметаною. Смачного!

Читайте також: Дуже апетитні та смачні супи на обід