Дуже апетитні та прості у приготуванні страви на кожний день

Якщо давно шукаєте цікаві та прості рецепти, то зверніть увагу на цю добірку. В ній зібрані найкращі рецепти, тому страви виходять ситними, апетитними та дуже смачними. Для їхнього приготування знадобляться прості інгредієнти та обмаль часу.

Гречка з сосисками на сковороді

Страва дуже бюджетна та проста у приготуванні. Вона підійде на кожний день. Гречка з сосисками на сковороді виходить дуже ситною та смачною. Вона швидка у приготуванні та апетитна.

Інгредієнти для приготування:

• 300 г. сосисок;
• 170 г. гречаної крупи;
• 150 г. моркви;
• 100 г. ріпчастої цибулі;
• 2 зубчики часнику;
• рослинна олія;
• сіль та спеції за смаком.

Моркву нарізаємо соломкою, а цибулю дрібними кубиками. Часник пропускаємо через прес. Подрібнені овочі викладаємо на розігріту сковорідку та смажимо до м’якості. Сосиски нарізаємо кружечками. Відправляємо до овочів та продовжуємо готувати.

Гречку ретельно промиваємо. Всипаємо її до решти інгредієнтів. Перемішуємо та вливаємо 400 мл. гарячої води. Доводимо до кипіння, а потім солимо та перчимо за смаком. Гречку готуємо до випаровування води. До столу її подаємо в гарячому вигляді. Смачного!

Гарбузово-картопляні зрази

Такі зрази мають дуже апетитний вигляд та ніжний смак. Вони ситні, ароматні та рум’яні. Гарбузово-картопляні зрази готуються з небагатьох інгредієнтів. За цим рецептом вони виходять нереально смачними.

Інгредієнти для приготування:

• 500 г. очищеного гарбуза;
• 270 г. картоплі;
• 100 г. ріпчастої цибулі;
• 120 г. манної крупи;
• 20 г. петрушки;
• сіль та чорний перець за смаком;
• олія для смаження.

Гарбуз натираємо на середній тертці та відправляємо в миску. Потім натираємо цибулю й картоплю. Овочі відправляємо до гарбуза та перемішуємо. Солимо та перчимо за смаком. Готову суміш перемішуємо та відправляємо на сковорідку. Готуємо декілька хвилин.

Також всипаємо манку та перемішуємо. Гарбузово-картопляну суміш охолоджуємо та перекладаємо в миску. Додаємо нарізану петрушку й перемішуємо. Потім формуємо зрази круглої форми. Викладаємо їх на розігріту сковорідку та смажимо до рум’яної скоринки. Смачного!

Баклажани, запечені з картоплею, солодким перцем та помідорами

Страва не потребує багато часу для приготування. Запечені баклажани з картоплею, солодким перцем та помідорами виходять нереально смачними та ситними. А ще страва апетитна на вигляд.

Інгредієнти для приготування:

• 400 г. картоплі;
• 450 г. баклажанів;
• 250 г. болгарського перцю;
• 250 г. помідорів;
• 150 г. моркви;
• 130 г. ріпчастої цибулі;
• 50 мл. оливкової олії;
• 1 ч.л. сушеного базиліку;
• 1 ч.л. прованських трав;
• сіль та чорний перець.

Баклажани нарізаємо півкільцями. Також подрібнюємо картоплю, моркву та цибулю. Болгарський перець та помідори нарізаємо соломкою. Всі овочі викладаємо в миску. Додаємо оливкову олію та перемішуємо. Також всипаємо прованські трави, базилік, сіль та перець. Знову перемішуємо.

Підготовлені овочі перекладаємо в рукав та робимо декілька проколів. Потім відправляємо в духовку та запікаємо 40 хвилин при температурі 180 градусів. Готові овочі викладаємо на тарілку та подаємо до столу. Смачного!

Фаршировані баклажани

Страва готується дуже просто та швидко. Фаршировані баклажани складаються з апетитної начинки та чудово смакують в гарячому вигляді. Вони дуже ситні, ніжні й ароматні.

Інгредієнти для приготування:

• 200 г. баклажанів;
• помідор;
• 50 г. твердого сиру;
• зубчик часнику;
• 30 г. майонезу;
• рослинна олія;
• сіль та чорний перець за смаком;
• свіжа зелень.

Баклажан розрізаємо навпіл. Потім акуратно дістаємо м’якоть та подрібнюємо її. Баклажанову м’якоть викладаємо в миску. Додаємо нарізані помідори та пропущений через прес часник. Перемішуємо. Солимо, перчимо та заправляємо майонезом.

Готовою начинкою фаршируємо баклажани. Зверху щедро посипаємо їх тертим сиром. Потім баклажани ставимо в духовку та запікаємо 30 хвилин при температурі 180 градусів. Готові фаршировані баклажани прикрашаємо зеленню й подаємо до столу. Смачного!

Курка, запечена з баклажанами та грибами в томатному соусі

Така курка виходить дуже ніжною та соковитою. На вигляд вона надзвичайно апетитна та смачна. Запечена курка з баклажанами та грибами готується дуже просто й легко.

Інгредієнти для приготування:

• 750 г. курячих стегон;
• 300 г. баклажанів;
• 300 г. помідорів;
• 200 г. ріпчастої цибулі;
• 150 г. печериць;
• 4 зубчики часнику;
• 40 мл. оливкової олії;
• 1 ч.л. меленої паприки;
• сіль та перець за смаком.

Курячі стегна промиваємо та обсушуємо. Солимо, перчимо та щедро натираємо паприкою. Потім викладаємо на розігріту сковорідку й обсмажуємо з двох боків до золотистого кольору. Курячі стегна викладаємо в миску. В ту ж саму сковорідку викладаємо нарізану цибулю та смажимо до м’якості.

Потім обсмажуємо баклажани та гриби. Помідори пропускаємо через м’ясорубку. Додаємо сіль, перець та подрібнений часник. У підготовлену форму викладаємо смажену цибулю. Потім кладемо м’ясо. Зверху посипаємо грибами й баклажанами.

М’ясо з овочами заливаємо томатним соусом. Відправляємо в духовку та запікаємо 50 хвилин при температурі 180 градусів. Смачного!

Читайте також: Нереально смачні та ситні салати – 5 найкращих рецептів