Дуже апетитні, ситні та смачні страви на кожний день

Рецепти, які зібрані в цій добірці, точно Вам сподобаються. Страви за ними виходять мегасмачними, ситними й апетитними. Для їхнього приготування знадобляться прості й бюджетні інгредієнти. Страви мають чудовий аромат та неперевершений смак.

Салат з цвітною капустою

Такий салат готується дуже швидко, адже складається з мінімум інгредієнтів. На вигляд він нереально апетитний. Салат з цвітною капустою має чудовий смак. Така страва точно Вам сподобається.

Інгредієнти для приготування:

• 400 г. цвітної капусти;
• 200 г. помідорів чері;
• 2 шт. огірків;
• болгарський перець;
• зубчик часнику;
• 2 ст.л. лимонного соку;
• 3 ст.л. оливкової олії;
• петрушка за смаком;
• сіль та чорний перець.

Помідори та огірки промиваємо під проточною водою та обсушуємо. Потім нарізаємо кубиками й відправляємо в миску. Цвітну капусту розбираємо на суцвіття. Відправляємо її в чашу блендера та збиваємо до однорідного стану. Потім додаємо лимонний сік та подрібнений часник.

Пюре з цвітної капусти додаємо до овочів. Не забуваємо про болгарський перець. Його теж нарізаємо й додаємо до салату. Петрушку подрібнюємо. Посипаємо нею салат. Також солимо й перчимо за смаком. Вкінці додаємо оливкову олію. Салат ретельно перемішуємо та подаємо до столу. Смачного!

Макарони по-флотськи з курячим фаршем та баклажанами

За цим рецептом макарони по-флотськи виходять просто бездоганними. Вони настільки смачні та ситні, що зникають з тарілки за лічені хвилини. Макарони по-флотськи з курячим фаршем та баклажанами готуються просто й швидко.

Інгредієнти для приготування:

• 200 г. макаронів;
• 400 г. курячого фаршу;
• 150 г. баклажанів;
• 150 г. ріпчастої цибулі;
• 250 г. помідорів;
• 50 г. томатної пасти;
• рослинна олія;
• сіль та спеції за смаком;
• 100 г. твердого сиру;
• гілочка петрушки.

Цибулю подрібнюємо та відправляємо на розігріту сковорідку. Додаємо нарізані баклажани та фарш. Солимо й перчимо. Перемішуємо та готуємо декілька хвилин. До інгредієнтів додаємо нарізані помідори й томатну пасту. Тим часом макарони відварюємо до напівготовності.

Всипаємо їх до фаршу з овочами та готуємо приблизно 5 хвилин. Сіль та спеції додаємо за смаком. Готові макарони по-флотськи посипаємо тертим сиром та прикрашаємо гілочкою петрушки. Смачного!

Смажена риба у пивному клярі

Риба за цим рецептом виходить соковитою та дуже смачною. Вона має апетитну скоринку та чудово смакує в гарячому вигляді. Смажена риба у пивному клярі дуже проста у приготуванні.

Інгредієнти для приготування:

• 500 г. філе будь-якої риби;
• 150 мл. світлого пива;
• 100 г. борошна;
• 2 шт. яєць;
• 50 г. твердого сиру;
• 100 мл. рослинної олії;
• 0,5 ч.л. меленої паприки;
• сіль та перець за смаком.

Рибне філе нарізаємо на однакові шматочки. Солимо, перчимо та додаємо паприку. Все ретельно перемішуємо й залишаємо на декілька хвилин. В миску вбиваємо яйця. Додаємо борошно та перемішуємо. Потім вливаємо пиво. Перемішуємо до однорідності.

Вкінці додаємо тертий сир. Шматочки риби занурюємо у пивний кляр та відразу викладаємо на розігріту сковорідку. Смажимо її з двох боків до апетитної скоринки. До столу рибу подаємо в гарячому вигляді. Смачного!

Сочевиця з кабачками та фрикадельками

Така страва готується дуже просто й легко. Сочевиця з кабачками й фрикадельками апетитна на вигляд та надзвичайно смачна. Вона не потребує багато інгредієнтів та виходить дуже ситною.

Інгредієнти для приготування:

• 100 г. сочевиці;
• 250 г. м’ясного фаршу;
• 200 г. кабачків;
• 250 г. болгарського перцю;
• 250 г. помідорів;
• 100 г. ріпчастої цибулі;
• 100 г. моркви;
• рослинна олія;
• сіль та спеції за смаком.

Помідори заливаємо окропом. Потім знімаємо шкірку й подрібнюємо. Решту овочів нарізаємо кубиками. Інгредієнти викладаємо на розігріту сковорідку та смажимо на середньому вогні. Сіль та перець додаємо за смаком.

М’ясний фарш також солимо й перчимо. Формуємо з нього фрикадельки невеликого розміру. До смажених овочів всипаємо сочевицю, а зверху викладаємо фрикадельки. Потім вливаємо 200 мл. води та накриваємо кришкою. Сочевицю з овочами та фрикадельками смажимо до готовності. Смачного!

Смажена картопля з помідорами та сиром

У приготуванні смаженої картоплі немає нічого складного. Страва нереально смачна, апетитна й ароматна. Картопля з помідорами та сиром виходить дуже ситною.

Інгредієнти для приготування:

• 300 г. картоплі;
• 200 г. помідорів;
• 70 г. твердого сиру;
• рослинна олія;
• сіль та спеції за смаком.

Картоплю очищуємо та нарізаємо кружечками. Потім ретельно промиваємо під водою та обсушуємо. Тепер солимо й перчимо. Картоплю викладаємо на розігріту сковорідку. Смажимо з двох боків до золотистої скоринки. На картоплю викладаємо нарізані кружечками помідори. Теж солимо й перчимо.

Потім посипаємо тертим сиром. Страву готуємо на середньому вогні під кришкою. Готову картоплю з помідорами та сиром подаємо до столу в гарячому вигляді. Смачного!

Читайте також: Дуже смачні та апетитні закуски до святкового столу