Десерти без випічки – смачні та швидкі у приготуванні

Якщо у Вас немає багато часу на приготування смачних десертів, то обов’язково прочитайте ці рецепти. Десерти виходять нереально апетитними та мають особливий смак. Вони готуються за лічені хвилини та відмінно смакують з гарячими або холодними напоями.

Тістечка “Картопля”

Така смакота складається з мінімум інгредієнтів та готується за лічені хвилини. Тістечка виходять дуже солодкими та ніжними на смак. Вони просто тануть в роті. Обов’язково приготуйте десерт за цим рецептом.

Інгредієнти для приготування:

• 300 г. шоколадного печива;
• 250 мл. згущеного молока;
• 100 г. вершкового масла;
• 3 ст.л. какао-порошку.

Вершкове масло кімнатної температури розминаємо виделкою та викладаємо в миску. Додаємо какао-порошок та згущене молоко. Все перемішуємо. Згущене молоко обираємо сире.

З отриманої маси повинна вийти густа консистенція. Шоколадне печиво відправляємо в чашу блендера та перетворюємо у крихту. За бажанням подрібнюємо його качалкою.

Потім крихту додаємо до решти інгредієнтів. Перемішуємо все лопаткою. З отриманої маси формуємо кульки невеликого розміру. Викладаємо їх на тарілку. За бажанням посипаємо шоколадною стружкою. Тістечка “Картопля” готові. Смачного!

Торт з печива

Якщо хочете швидко приготувати торт без випічки, то зверніть увагу на цей рецепт. Десерт виходить нереально смачним. Торт з печива готується просто й швидко. Він апетитний на вигляд та дуже ароматний.

Інгредієнти для приготування:

• 500 мл. сметани;
• 500 г. солодких крекерів;
• 4 шт. бананів;
• 1 скл. цукру;
• 100 г. чорного або молочного шоколаду.

Сметану вливаємо у каструлю. Додаємо цукор та збиваємо все міксером декілька хвилин. Банани очищуємо від шкірки та нарізаємо кружечками. Дістаємо велику тарілку й формуємо шар з печива.

Крекери змащуємо сметанним кремом та викладаємо банани. Потім знову формуємо шар з печива та змащуємо кремом. Інгредієнти чергуємо до їхнього закінчення.

Останній шар торта змащуємо кремом. Рештки печива подрібнюємо на шматочки та додаємо розтоплений шоколад. Перемішуємо. Крихтами прикрашаємо торт та відправляємо його в холодильник на декілька годин. Смачного!

Кокосові тістечка

Якщо Ви полюбляєте кокосові солодощі, то обов’язково приготуйте цей десерт. Він виходить нереально апетитним на вигляд та має відмінний смак. Кокосові тістечка складаються з небагатьох інгредієнтів та швидкі у приготуванні.

Інгредієнти для приготування:

• 200 г. кокосової стружки;
• 50 г. подрібнених волоських горіхів;
• 1 л. молока;
• 150 мл. вершків;
• 220 г. борошна;
• 200 г. цукру;
• 50 г. вершкового масла.

В каструлю вливаємо молоко. Додаємо цукор та борошно. Потім збиваємо все вінчиком до однорідності. Додаємо вершкове масло й ставимо на вогонь. Варимо декілька хвилин, постійно помішуючи.

На деко, застелене пергаментом, викладаємо кокосову стружку. Зверху поливаємо готовим кремом. В окремій каструлі збиваємо вершки. Змащуємо ними десерт. Зверху тістечка прикрашаємо кокосовою стружкою та подрібненими горіхами.

Готовий десерт залишаємо на годину. Потім ріжемо його на шматочки й подаємо до столу. Смачного!

Кавовий десерт

Десерт з кави готується нереально швидко, а виходить смачним та ніжним. Його сміливо можна подавати до святкового столу. Ваші гості будуть приємно вражені, коли скуштують кавовий десерт за цим рецептом.

Інгредієнти для приготування:

• 150 г. цукру;
• 0,5 скл. води;
• 2 ст.л. розчинної кави;
• 2 ст.л. кукурудзяного крохмалю;
• 500 мл. молока;
• крекерне печиво.

До молока додаємо цукор та перемішуємо. Потім ставимо на вогонь та постійно помішуємо. Каву з’єднуємо з водою та ретельно перемішуємо. Потім додаємо її в молоко.

Продовжуємо варити все на повільному вогні. Вкінці додаємо кукурудзяний крохмаль. Перемішуємо та варимо до загустіння. У красиві креманки викладаємо подрібнений крекер. Потім вливаємо кавову суміш.

Десерт ставимо в холодильник, а потім подаємо до столу. Смачного!

Вафельний рулет із маково-кокосовою начинкою

Такий рулет зобов’язана приготувати кожна хазяйка. Він виходить дуже ніжним на смак. Вафельний рулет має смачну начинку та апетитний вигляд. Цей десерт готується за лічені хвилини.

Інгредієнти для приготування:

для основи:

• 2 шт. вафельних листів.

Для макової начинки:

• 100 г. маку;
• 50 г. вершкового масла;
• 10 г. какао-порошку;
• 150 мл. води;
• 50 г. цукру.

Для кокосової начинки:

• 400 мл. молока;
• 80 г. кокосової стружки;
• 50 г. манної крупи;
• 60 г. цукру;
• ванілін за смаком.

В каструлю з товстим дном всипаємо мак. Додаємо воду та готуємо на вогні приблизно 7 хвилин. Потім вливаємо розтоплене вершкове масло. Всипаємо цукор й какао-порошок. Все ретельно перемішуємо.

Тепер приготуємо кокосову начинку. В каструлі змішуємо молоко, цукор, манну крупу та ванілін. Ставимо на вогонь й варимо на повільному вогні до загустіння.

Потім всипаємо кокосову стружку та ретельно перемішуємо. Вафельні коржі змащуємо кокосовою начинкою. На край викладаємо макову начинку та загортаємо в рулет.

Десерт за бажанням прикрашаємо розтопленим шоколадом та відправляємо в холодильник. Потім ріжемо його на шматочки й подаємо до столу. Смачного!

Читайте також: Рецепти смачних та оригінальних панкейків