Цікава ідея до свята – закусочні мішечки з листкового тіста на святковий стіл
Сьогодні ми пропонуємо вам приготувати оригінальну та надзвичайно смачну страву, яка чодово підійде для святкового столу.
Інгредієнти:
- готове листкове бездріжджове тісто
- куряча грудка
- печериці
- сир
- зелень
- ріпчаста цибуля
Приготування:
Нарізаємо курячу грудку невеликими кубиками, шампіньйони пластинками, цибулю дрібно.
Обсмажуємо все окремо (цибулю до прозорості).
Подрібнюємо зелень петрушки і кропу.
Натираємо сир на крупній тертці.
З’єднуємо всі підготовлені інгредієнти начинки, солимо і перчимо до смаку, перемішуємо.
Загортаємо тісто в рулон і нарізаємо шматочками, потім розкачуємо ці шматочки в кружечки товщиною 4-5 мм.
На серединку кружечків викладаємо начинку.
Збираємо вільні краї кружечків зверху, щоб вийшло щось схоже на мішечки.
Зав’язуємо кожен мішечок гілочкою зелені.
Викладаємо мішечки на деко, застелене фольгою, змащене олією.
Зверху змащуємо збитим яйцем або жовтком.
Випікаємо при 180 С протягом 20-25 хвилин.
Подаємо гарячими.
Смачного!
Читайте також: Сирні оладки з грибами – страва, яка сподобається абсолютно усім