Апетитні та прості у приготуванні страви до святкового столу

Для приготування страв за цими рецептами знадобиться небагато інгредієнтів. Вони дуже прості й бюджетні. Страви виходять мегасмачними та ситими. Їх сміливо можна подавати до святкового столу. Такі страви точно сподобаються гостям.

Салат з ананасами, кукурудзою та шинкою

В салаті чудове поєднання інгредієнтів, тому він виходить дуже смачним та ситним. Страва обов’язково повинна бути на Вашому святковому столі. Салат з ананасами, кукурудзою та шинкою простий та дуже швидкий у приготуванні.

Інгредієнти для приготування:

• 150 г. консервованої кукурудзи;
• 150 г. консервованих ананасів;
• 150 г. шинки;
• 100 г. майонезу;
• листя салату для подачі;
• сіль та перець за смаком;
• 3 шт. яєць.

Спочатку відварюємо яйця. Даємо охолонути, а потім нарізаємо дрібними кубиками. Консервовані ананаси дістаємо з рідини та обсушуємо паперовим рушником. Теж нарізаємо їх кубиками. Вкінці подрібнюємо шинку. На тарілку викладаємо листя салату та ставимо кільце.

Першим шаром викладаємо консервовану кукурудзу. Трохи її утрамбовуємо та змащуємо майонезом. Потім викладаємо нарізану шинку. Знову змащуємо майонезом. Наступний шар формуємо з яєць. Солимо, перчимо та змащуємо майонезом. Зверху викладаємо ананаси та подаємо салат до столу. Смачного!

Скумбрія в гарячому маринаді з грибами та цибулею

Такої смачної скумбрії Ви ще не куштували. Вона виходить дуже ніжною та ароматною. Скумбрія в гарячому маринаді з грибами та цибулею приємно Вас здивує. Обов’язково подавайте її до святкового столу.

Інгредієнти для приготування:

• 900 г. свіжої скумбрії;
• 300 г. ріпчастої цибулі;
• 200 г. печериць;
• 100 мл. столового оцту;
• 60 мл. рослинної олії;
• 3 ч.л. цукру;
• 3 ч.л. солі;
• 2 шт. лаврового листа;
• перець горошком.

Скумбрію ретельно очищуємо від нутрощів. Також відрізаємо голову. Потім нарізаємо її на однакові шматочки. Подрібнюємо цибулю та печериці. В каструлю вливаємо 700 мл. води. Додаємо сіль, цукор, олію, лавровий лист та перець. Ставимо на вогонь та доводимо до кипіння.

Потім вливаємо оцет. Додаємо половину цибулі, а зверху викладаємо скумбрію. Потім посипаємо грибами та додаємо решту цибулі. Кладемо лавровий лист та варимо приблизно 3 хвилини.

Потім ставимо в холодильник на 12 годин. Готову скумбрію за бажанням прикрашаємо шматочками лимона та подаємо до столу. Смачного!

Свинина, смажена у жовтках та кокосовій паніровці

Страва нереально апетитна та проста у приготуванні. Смажена свинина за цим рецептом точно Вам сподобається. Вона має апетитну скоринку та ніжний смак. Готується свинина швидко та легко.

Інгредієнти для приготування:

• 500 г. свинини;
• 2 шт. яєчних жовтків;
• 1 ст.л. борошна;
• 2 ст.л. кокосової стружки;
• сіль та спеції за смаком;
• олія для смаження.

До яєчних жовтків додаємо щіпку солі та ретельно збовтуємо до однорідності. Свинину нарізаємо на однакові шматочки середньої товщини. Солимо та перчимо за смаком. Потім м’ясо відправляємо до жовтків та ретельно перемішуємо.

Борошно змішуємо з кокосовою стружкою. Обвалюємо в паніровці кожний шматочок м’яса. Потім викладаємо його на розігріту сковорідку. Смажимо з двох боків до золотистої скоринки. Смачного!

Картопляні гнізда з курячим фаршем та сиром

Страва проста у приготуванні та надзвичайно смачна. Картопляні гнізда з курячим фаршем та сиром точно сподобаються всім гостям. Вони дуже ситні та мають апетитний вигляд.

Інгредієнти для приготування:

• 500 г. очищеної картоплі;
• 250 г. курячого фаршу;
• 100 г. ріпчастої цибулі;
• 100 г. твердого сиру;
• 2 шт. яєць;
• 30 г. борошна;
• 2 ст.л. майонезу;
• кріп за смаком;
• рослинна олія;
• сіль та спеції.

До курячого фаршу додаємо яйця та пропущену через м’ясорубку цибулю. Солимо й перчимо за смаком. Потім фарш обсмажуємо на сковорідці. Картоплю відварюємо до готовності. Додаємо борошно, спеції та нарізаний кріп. Перетворюємо її на пюре.

Потім з картоплі формуємо гнізда й викладаємо на деко, застелене пергаментом. Всередину кладемо м’ясну начинку. Потім змащуємо майонезом та посипаємо тертим сиром. Запікаємо в духовці 30 хвилин при температурі 180 градусів. Смачного!

Курка, тушкована з вишнею, беконом та вином

Страва готується за лічені хвилини, а виходить дуже ароматною та смачною. Тушкована курка з вишнею, беконом та вином точно сподобається гостям. Вона ніжна на смак та апетитна.

Інгредієнти для приготування:

• 700 г. курячого філе;
• 100 г. бекону;
• 100 г. ріпчастої цибулі;
• 30 мл. сухого білого вина;
• 1 ст.л. борошна;
• 100 г. вишень без кісточок;
• сіль та спеції за смаком;
• рослинна олія.

Нарізаємо бекон та цибулю. Викладаємо на сковорідку та обсмажуємо декілька хвилин. Куряче філе нарізаємо на шматочки. Обсмажуємо його на іншій сковорідці. До цибулі з беконом всипаємо борошно та перемішуємо. Потім додаємо вишні та вино.

Туди ж відправляємо куряче філе. Солимо та перчимо за смаком. Все ретельно перемішуємо та тушкуємо на середньому вогні до готовності. Страву подаємо до столу в гарячому вигляді. Смачного!

Читайте також: Дуже смачні страви на кожний день – 5 простих рецептів