Звикли до нездорових закусок під час карантину? Ось, як це може вплинути на ваше здоров’я

Карантин сильно впливає на нашу поведінку та психологічний стан. В одних порушується режим сну, інші, позбавлені спілкування з друзями та родиною, заповнюють вільні години сидінням перед монітором та постійними перекусами, пише Вона.

Для того, щоб рідше виходити до крамниці, багато людей закупилися продуктами на кілька тижнів вперед. Більшість “про всяк випадок” придбали вермішель швидкого приготування, печиво, чіпси та інші закуски. І всі, хто так вчинив, почали їх їсти, не чекаючи цього самого “випадку”.

Звісно, нормально час від часу давати собі послаблення та з’їдати такий бажаний, але шкідливий та калорійний смаколик. Та при цьому слід пам’ятати, що карантин – не привід звикати до високообробленої їжі. Навпаки, щоб забезпечити якісну роботу імунної системи, зараз ми повинні харчуватися здоровіше, ніж будь-коли.

Як же сильно оброблені продукти харчування впливають на наше здоров’я?

По-перше, вони містять багато цукру. Велика кількість доданого цукру в раціоні призводить до збільшення ваги, що тягне за собою зростання ризику появи багатьох захворювань.

По-друге, одним з найпоширеніших інгредієнтів сильно оброблених продуктів є рафіноване борошно, яке належить до висококалорійних продуктів, але при цьому надзвичайно швидко засвоюється організмом, часто залишаючи відчуття голоду.

По-третє більшість високооброблених продуктів містить штучні консерванти, барвники, ароматизатори та підсилювачі смаку.

По-четверте, така їжа повна “порожніх” калорій. Це означає, що ваш організм не зможе насититись або отримати корисні речовини з такої їжі. Але при цьому ви споживаєте велику кількість калорій, що в подальшому може призвести до набору ваги та появи вісцерального жиру на внутрішніх органах.