Засолити сьомгу в домашніх умовах дуже легко та просто. Вона виходить нереально апетитною та смачною. Домашню засолену сьомгу можна класти на бутерброди або додавати в салати. Також з неї можна приготувати багато смачних закусок. Для приготування такої риби знадобиться мінімум інгредієнтів та трішки Вашого часу.
Інгредієнти для приготування:
Сьомгу очищуємо від луски, нутрощів та промиваємо під водою. Розрізаємо її вздовж хребта на дві частини. Потім дістаємо хребет й кістки. Розстеляємо харчову плівку та посипаємо її сіллю.
Потім викладаємо перець та лавровий лист. Філе сьомги викладаємо шкіркою вниз. Щедро посипаємо рибу сіллю. Потім сьомгу загортаємо харчовою плівкою та відправляємо в холодильник.
Через 24 години дістаємо сьомгу. Забираємо з неї лавровий лист та перець. Ретельно промиваємо під водою. Готову сьомгу нарізаємо на шматочки та подаємо до столу. Смачного!
Читайте також: Жульєн з білими грибами – смачно та просто
Український бренд одягу byMe відомий своєю місією закохувати у культуру та традиції через одяг, що…
Професія майстра манікюру вимагає не тільки уміння і креативності, а й наявності якісного інструментарію. Правильно…
Яскраві образи, романтичні сюжети, нестандартні герої - усе це робить книжки нашого огляду цікавими й…
Мармуровий дизайн нігтів незмінно користується шаленою популярністю, оскільки дозволяє створити цікавий та витончений образ. Віддаєте…
Бізнесвумен Катерина Реп'яхова, яка є дружиною відомого українського співака Віктора Павліка, поділилася з підписниками своїми…
Білий колір – універсальний. Він чудово поєднується з будь-якими відтінками, тому відкриває великі можливості для…