Рецепти

Яскравий, ситний та дуже смачний салат, який готується із простих продуктів

Сьогодні ми пропонуємо вам приготувати ситний і легкий салат “Леон”. Цей салат без майонезу, тому за фігуру можна не хвилюватися. Він соковитий, з приємним солодкуватим смаком і такий яскравий і апетитний – ну просто диво.

Інгредієнти:

  • куряче філе – 1 шт.(260 г.)
  • перець солодкий – 2 шт.
  • помідор – 2 шт.
  • квасоля(сира) – 1 склянка.
  • цибуля – 1 шт.
  • вода – 100 мл.
  • оцет 9% – 1 ч.л.
  • цукор – 1 ч.л.
  • сіль за смаком
  • олія рослинна – 40 мл.

Приготування:

Почнемо з того, що у підсоленій воді відваримо квасолю та м’ясо. Ми використовуємо для цього салату курку. Можна також використовувати консервовану квасолю.

М’ясо розбираємо на волокна.

Цибулю нарізаємо тонким пір’ям. Якщо є можливість, використовуйте червону цтбулю, оскільки вона соковитіша та солодша, і краще підходить для салатів.

Далі цибулю потрібно замаринувати. Для цього у воду додаємо оцет та цукор. Викладаємо нарізану цибулю і залишаємо її промаринуватися 20-30 хв.

Тепер займемося овочами. Перець нарізаємо смужками, помідори – кубиками.  Для того щоб зробити салат барвистим, ми використовуємо для його приготування червоний і жовтий перець.

Залишилося поєднати всі інгредієнти: цибулю, перець, помідори, квасолю та курку.

Підсолюємо салат за смаком і заправляємо оливковою або соняшниковою олією – відповідно до ваших смакових уподобань. Перемішуємо та подаємо до столу.

При порційній подачі в якості прикраси можна використовувати насіння кунжуту.

Смачного!

Читайте також: Простий, швидкий, а головне – корисний салат з тунця, який хочеться готувати знову і знову

Netasha

Share
Автор
Netasha

Recent Posts

Як вибрати свій ідеальний аромат: поради від професіоналів для вибору жіночих парфумів

Вибір ідеального аромату – це індивідуальний та надзвичайно захоплюючий процес. Сьогодні світ парфумерії пропонує нам…

3 дні тому

Як організувати перевезення речей з домашньої майстерні?

Переїзд на нове місце проживання — це завжди клопіткий і відповідальний захід. А якщо у…

2 місяці тому

Як вибрати вантажний автомобіль для перевезення меблів?

Перевезення меблів потребує відповідального підходу, адже безпека вантажу і швидкість переїзду залежать, зокрема, і від…

4 місяці тому

Мінісукні від Reserved — жіночність, що привертає увагу

У колекції Reserved ти знайдеш великий вибір мінісуконь, які легко адаптуються під сезон, формат події…

4 місяці тому

Комфортний одяг для вихідних у місті

Вихідні у місті — чудова нагода провести час активно та з користю. Комфортний одяг стає…

4 місяці тому

Порівняння професійних очищувальних засобів різних брендів: що вибрати?

На ринку професійної косметики представлено безліч засобів очищення, які мають свої особливості та переваги. Професійна…

5 місяців тому