Яку зелень сіяти восени, щоб вона зійшла вже навесні

Завжди приємно мати на столі запашний пучок свіжої зелені зі своєї ділянки, особливо ранньою весною. Це можливо, якщо подбати про посадку насіння ще восени. Користуючись великою кількістю світла і вологи, воно успішно готується до швидкого проростання.

Петрушка

Ця культура погано реагує на протяги, тому місце для посадки повинно бути захищене від вітру. У грунт заздалегідь вносять комплексні підгодівлі, після чого приступають до формування грядок на відстані близько 15 см одна від одної.

Насіння поміщають в поглиблення і засипають ґрунтом на 1 см, а прилеглу територію мульчують перегноєм, хвойним або листовим.

Кріп

Осінньою посадкою кропу можна зайнятися в першій декаді листопада. Культуру висівають на добре освітлених грядках з удобреним грунтом.

Поглиблення розташовують по компасу – з півночі на південь, витримуючи між ними відстань в 25 см.

Потім грядки мульчують торфом і накривають плівкою. Для посіву під зиму підходять такі сорти, як Грибовський, Амазон, Витязь.

Гірчиця

Ця універсальна городня культура використовується не тільки як пікантна приправа – її також вирощують для того, щоб покращувати якість і структуру ґрунту.

Якщо вирощувати її для отримання весняної зелені, то посів проводять з настанням перших заморозків.

У разі, коли гірчицю висаджують як сидерат, термін її посадки припадає на вересень – до зими вона встигне зійти і підрости.

Салат

Посадити в городі під зиму можна і салат. Його насіння відмінно переносить заморозки, а перший урожай ніжної зелені з’явиться на столі вже в кінці травня.

Садять культуру з кінця жовтня до початку листопада при температурі -2 … + 2 ° C.

Між лунками роблять проміжки шириною 30-40 см. Для осіннього посіву краще використовувати листовий вид салату, оскільки качанний може не виправдати надій в плані врожайності.

Щавель

Щавель садять в перших числах листопада, коли температура повітря вже не піднімається вище + 5 ° C. Якщо зробити це раніше, насіння проросте.

Перед посівом викопують лунки глибиною 4 см, які повинні розташовуватися в затінених місцях. У кожну з них по черзі кладуть пісок, насіння і присипають їх підготовленим грунтом.

Черемша

На відміну від іншої зелені черемша почуває себе добре навіть на «неблагополучних» місцях дачної ділянки. Розмножувати цю культуру можна як насінням, так і цибулинами.

Для останніх найкращий час посадки – початок вересня, а насіння можна садити в один час з часником і цибулею – за пару тижнів до заморозків.

Кінза

Зелень з оригінальним ароматом любить сонячні ділянки, тому важливо правильно розташувати грядки. Зазвичай кінзу висівають в кінці бабиного літа.

Головне – уникнути проростання насіння. Для цього його не замочують, а землю не поливають.

Борозенки розташовують на відстані 10-15 см, закладаючи в кожну по 2-3 насінини. Холодостійкі сорти кінзи: Янтар, Крилатський Семко.

Читайте також: Які квіти можна сіяти під зиму: найкрасивіші варіанти з раннім цвітінням до морозів