Яблучні деруни – готуються дуже швидко і легко, а виходять ніжними, ароматними і смачними

Яблучні деруни готуються дуже швидко і легко, а виходять ніжними, ароматними і смачними. До речі, якщо яблука солодких сортів, можна обійтися без цукру.

Інгредієнти:

• Яблука – 3-4 шт.
• Яйця – 2 шт.
• Борошно – 70 г
• Цукор – 2 ст. л. (Можна без нього)
• Манна крупа – 1 ст. л.
• Ванілін – на кінчику ножа
• Олія – ​​30 мл

Як приготувати:

Яблука очищаю від шкірки і видаляю серцевину. Натираю на крупній тертці.

Яблучний сік віджимати не потрібно, все йде в справу)

У глибокій ємності з’єдную яблука, яйця, манну крупу, цукор, ванілін і борошно. Добре перемішую ложкою.

Розігріваю сковороду з олією. Ложкою викладаю тісто і готую деруни на середньому вогні з двох сторін до рум’яного кольору.

Викладаю приготовані яблучні деруни на паперовий рушник або серветки, щоб прибрати надлишки олії.

Можна подавати з медом, варенням, сметаною або апельсиновим соусом. Дуже смачно.

Читайте також: Ідеальний яблучний пиріг з соковитою начинкою та хрусткою скоринкою з горіхами