Вдячний шлунок: в який час треба їсти, щоб не мати проблем з шлунково-кишкового тракту

У шлунку людини живе безліч мікроорганізмів, які допомагають перетравлювати їжу і добре себе почувати. Деякі з них навіть впливають на наші емоції! Ось як потрібно харчуватися, щоб організм працював як годинник.

Правильний час

Багато фахівців вважають, що харчування за визначеним розкладом краще безсистемного. Наприклад, інтервальне голодування допомагає встановити певні тимчасові рамки протягом дня: приймати їжу з 10 до 18, а в решту часу пити воду.

Інший варіант – обмеження в певні дні тижня, коли 4-5 днів ти харчуєшся правильно, а в решту часу можеш розслабитися. Обидва підходи допомагають зберегти ШКТ здоровим і схуднути.

Бактерії в шлунку вміють відрізняти наявність і відсутність їжі. Великий проміжок між прийомами їжі (наприклад, вночі) дає шлунку можливість “привести себе в порядок”: боротися із запаленнями, газами та іншими неприємностями.

Свій ритм

Деякі фахівці вважають, що у шлунку є власний циркадний ритм, тому системний прийом їжі допомагає шлунково-кишковому тракту працювати краще. Він зазвичай збігається з добою, і тому інтервальне харчування вважається особливо корисним.

Відомо, що інсулін найбільш ефективний вранці і вдень, а ввечері і вночі на нього впливає мелатонін. Тому, якщо ти гарненько поїсиш на ніч, мелатонін з інсуліном вступлять в конфлікт. Ти ляжеш спати з підвищеним рівнем цукру в крові. Якщо це буде повторюватися, у тебе зросте ризик проблем із серцем, розвитку діабету другого типу і деяких видів раку. Тому нічну їжу краще залишити на ранок.

До речі, якщо посунути вечерю на більш ранній час (наприклад, 6-7 вечора), а сніданок – на 8-9 ранку, ти зможеш з мінімальними труднощами перейти на інтервальне харчування і поліпшити роботу шлунка!

Читайте також: Харчування 16/8: що потрібно знати про інтервальне голодування