Здоров'я, дієтологія статті та новини

Вчені: соєві продукти можуть викликати рак

Згідно з дослідженням французьких вчених, продукти на основі сої небезпечні й навіть можуть призвести до раку, тому вживати їх потрібно з обережністю.

Продукти на основі сої, дуже популярні й давно стали для прихильників здорового харчування замінником тваринних продуктів. Однак вчені стривожилися після аналізу 55 різних продуктів на основі сої, в тому числі готових страв, десертів, соусів.

У деяких зі зразків кількість фітоестрогенів перевищувала рекомендовану норму в декілька разів.

“Вважається, що вони порушують гормональний фон, можуть викликати проблеми з фертильністю і навіть спровокувати рак. А нові дослідження показують їхній високий вміст у багатьох соєвих продуктах”, – йдеться у статті, опублікованій в Health.News.

Вчені закликають вагітних жінок і дітей уникати продуктів на основі сої, іншим – не рекомендують їсти в день більше однієї порції. Вони також просять владу вжити заходів, щодо маркування соєвих продуктів.

Вміщені у сої речовини можуть блокувати синтез гормонів щитовидної залози, а це може спровокувати рак щитовидної залози і гіпотиреоз.

Більш того, потрібно пам’ятати, що соєві культури обприскують гербіцидами, які ВООЗ відносить до «імовірних канцерогенів».

marid

Share
Автор
marid

Recent Posts

Свежие ингредиенты каждый день: как Sushi Master контролирует качество продуктов в Киеве

Хотите заказать суши с доставкой в столице? Нет ничего более простого! Вам достаточно выбрать одно…

2 тижні тому

Ідеальна пара і секунда, щоб закохатися – 5 книг про стосунки

Стосунки, як відомо, бувають не лише між закоханими, і часто любов об’єднує навіть абсолютно протилежні…

4 тижні тому

Як позбутися ворсу на речах після прання?

Чи трапляється у вас так, що речі, які ви щойно дістали із пральної машини, геть…

1 місяць тому

Тандем вишуканості та мистецтва поєдналися у вишиті сорочки жіночі та чоловічі «Подільські килими» нової колекції бренду ByMe

Український бренд одягу byMe відомий своєю місією закохувати у культуру та традиції через одяг, що…

2 місяці тому

Як майстру манікюру грамотно складати список покупок інструментів та розхідників?

Професія майстра манікюру вимагає не тільки уміння і креативності, а й наявності якісного інструментарію. Правильно…

4 місяці тому

Що почитати восени – 5 нових книг, які вас захоплять

Яскраві образи, романтичні сюжети, нестандартні герої - усе це робить книжки нашого огляду цікавими й…

4 місяці тому