Здоров'я, дієтологія статті та новини

Вчені: соєві продукти можуть викликати рак

Згідно з дослідженням французьких вчених, продукти на основі сої небезпечні й навіть можуть призвести до раку, тому вживати їх потрібно з обережністю.

Продукти на основі сої, дуже популярні й давно стали для прихильників здорового харчування замінником тваринних продуктів. Однак вчені стривожилися після аналізу 55 різних продуктів на основі сої, в тому числі готових страв, десертів, соусів.

У деяких зі зразків кількість фітоестрогенів перевищувала рекомендовану норму в декілька разів.

“Вважається, що вони порушують гормональний фон, можуть викликати проблеми з фертильністю і навіть спровокувати рак. А нові дослідження показують їхній високий вміст у багатьох соєвих продуктах”, – йдеться у статті, опублікованій в Health.News.

Вчені закликають вагітних жінок і дітей уникати продуктів на основі сої, іншим – не рекомендують їсти в день більше однієї порції. Вони також просять владу вжити заходів, щодо маркування соєвих продуктів.

Вміщені у сої речовини можуть блокувати синтез гормонів щитовидної залози, а це може спровокувати рак щитовидної залози і гіпотиреоз.

Більш того, потрібно пам’ятати, що соєві культури обприскують гербіцидами, які ВООЗ відносить до «імовірних канцерогенів».

marid

Share
Автор
marid

Recent Posts

Особливості вибору дитячого одягу

Дитячий одяг є не просто способом вираження стилю, але насамперед засобом забезпечення комфорту, тепла та…

6 години тому

Догляд за шерстю собак

Охайна шерсть залежить не лише від купання перед виставкою чи вичісування під час сезонної линьки.…

2 місяці тому

Як товарні оголошення пройшли шлях від газет до соціальних мереж?

Ще пару десятиліть тому, якщо Вам потрібно було щось продати, Ви давали оголошення в газету.…

10 місяців тому

Як вибрати свій ідеальний аромат: поради від професіоналів для вибору жіночих парфумів

Вибір ідеального аромату – це індивідуальний та надзвичайно захоплюючий процес. Сьогодні світ парфумерії пропонує нам…

12 місяців тому

Як організувати перевезення речей з домашньої майстерні?

Переїзд на нове місце проживання — це завжди клопіткий і відповідальний захід. А якщо у…

1 рік тому

Як вибрати вантажний автомобіль для перевезення меблів?

Перевезення меблів потребує відповідального підходу, адже безпека вантажу і швидкість переїзду залежать, зокрема, і від…

1 рік тому