Згідно з дослідженням французьких вчених, продукти на основі сої небезпечні й навіть можуть призвести до раку, тому вживати їх потрібно з обережністю.
Продукти на основі сої, дуже популярні й давно стали для прихильників здорового харчування замінником тваринних продуктів. Однак вчені стривожилися після аналізу 55 різних продуктів на основі сої, в тому числі готових страв, десертів, соусів.
У деяких зі зразків кількість фітоестрогенів перевищувала рекомендовану норму в декілька разів.
“Вважається, що вони порушують гормональний фон, можуть викликати проблеми з фертильністю і навіть спровокувати рак. А нові дослідження показують їхній високий вміст у багатьох соєвих продуктах”, – йдеться у статті, опублікованій в Health.News.
Вчені закликають вагітних жінок і дітей уникати продуктів на основі сої, іншим – не рекомендують їсти в день більше однієї порції. Вони також просять владу вжити заходів, щодо маркування соєвих продуктів.
Вміщені у сої речовини можуть блокувати синтез гормонів щитовидної залози, а це може спровокувати рак щитовидної залози і гіпотиреоз.
Більш того, потрібно пам’ятати, що соєві культури обприскують гербіцидами, які ВООЗ відносить до «імовірних канцерогенів».
Професія майстра манікюру вимагає не тільки уміння і креативності, а й наявності якісного інструментарію. Правильно…
Яскраві образи, романтичні сюжети, нестандартні герої - усе це робить книжки нашого огляду цікавими й…
Мармуровий дизайн нігтів незмінно користується шаленою популярністю, оскільки дозволяє створити цікавий та витончений образ. Віддаєте…
Бізнесвумен Катерина Реп'яхова, яка є дружиною відомого українського співака Віктора Павліка, поділилася з підписниками своїми…
Білий колір – універсальний. Він чудово поєднується з будь-якими відтінками, тому відкриває великі можливості для…
Сьогодні ми хочемо запропонувати вам приготувати оригінальний салат з капустою, крабовими паличками та сухариками. Це…