Улюблена закуска моїх гостей – рулетики з листкового тіста
Готується максимально просто!
Головна перевага цього рулету – економія часу і грошей! Ваші гості обов’язково оцінять закуску і попросять рецепт!
Для приготування закуски нам знадобиться:
- Листкове тісто – 1 пачка
- Майонез (як соус)
- Ковбаса – 100 гр
- Твердий сир – 130 гр
- Зелень – за бажанням.
- Яйце – 1 шт (для змащування).
- Кунжут – для прикраси (за бажанням).
Хід приготування:
1. Розкачуємо листкове тісто (я купувала готове, але якщо дозволяє час можна приготувати самим). Я дозволила собі в вихідний маленькі пустощі і полінувалася робити сама, тому купила тісто в магазині!
2. Змащуємо всю поверхню майонезом.
3. Натираємо і розподіляємо рівномірно ковбасу і сир. Посипаємо зверху все зеленню.
4. Завертаємо стандартно рулет трубочкою і відразу нарізаємо на шматочки.
5. Змащуємо збитим жовтком, посипаємо кунжутом і ставимо в духовку на 15 хвилин. Час приготування може коливатися в залежності від індивідуальних особливостей духовки! Судити про готовність можна по рум’яній і апетитній скоринці!
Приємного апетиту, пані та панове!