Три інгредієнта і мінімум часу: запікаємо в духовці десерт до чаю

Смачний десерт до чаю запекти в духовці можна за 15 хвилин. За основу візьмемо тільки три інгредієнти: яйця, цукор і кокосову стружку.

На 3 яйця візьмемо 120 грамів цукру і 250 грамів кокосової стружки. В рецепт також можна додати трохи солі і ваніль, але це вже за бажанням. Із вказаної кількості інгредієнтів вийде 20-22 повітряних печива.

Три яйця розбиваємо в глибоку миску, туди ж засипаємо цукор і ванілін. Збиваємо віночком, без міксера цілком можна обійтися. Додаємо кокосову стружку, збиваємо ще раз. З отриманої маси робимо приблизно однакового розміру печиво.

Розігріваємо духовку до 160 градусів, застилаємо деко пергаментом, викладаємо на нього заготовки і ставимо в духовку.

Через 15 хвилин печиво готове.

Смачного!