Травяной чай: преимущества и виды

Травяные чаи – это не только вкусные и полезные напитки, но и в определенном смысле культурная составляющая нашей страны. Постепенно популярность к ним возвращается, и многие кафе и рестораны включают их в свое меню. Конечно, их вкусовые параметры должны быть на достойном уровне. Поэтому травяной чай лучше приобретать в специализированных интернет-магазинах, а для оптовых покупателей в Украине выгоднее всего сделать заказ тут.

Преимущества

Достоинства каждого вида травяного чая определяется растениями, входящими в его состав. Но некоторые преимущества характерны для каждого отвара, например, все они имеют тот или иной целебный эффект. При этом у жителей Украины знания о целебных свойствах трав передаются чуть ли не по генетической памяти: практически все знают, что мелисса и мята успокаивают, а ромашка снимает воспаление. При этом доверие к смесям из трав тоже на высоком уровне: его традиционно связывают с природой, чистотой и заботой о здоровье.

Еще одно приятное отличие травяных сборов – они не содержат кофеин, следовательно не оказывают раздражающего эффекта на нервную систему и не вызывают привыкания. При этом некоторые сборы бодрят не хуже кофе. А так как следить за здоровьем стало модной тенденцией в Украине, наличие травяных видов чая в меню кафе или ресторана станет хорошим бонусом в глазах посетителей.

Сбор из трав можно подобрать на любой вкус: сладкие, с кислинкой, ароматом сухофруктов, цитрусовых или меда. Отвары трав долго не надоедают, их можно разнообразить самостоятельно, создавая уникальные купажи.

Популярные виды чая из трав

Некоторые травы особенно популярны в Украине. Это объясняется приятным вкусом и низким процентом аллергических реакций. Кроме того, эти чаи имеют выраженное лечебное действие.

Лидирующие позиции занимает иван-чай. Кипрей (другое название иван-чая) имеет насыщенный и ярко-выраженный вкус, причем этот вкус не ослабевает даже после повторного заваривания; напротив, открываются новые нотки. Помимо этого иван-чай обладает массой полезных свойств, например аскорбиновой кислоты в нем в шесть раз больше, чем в лимоне. Большой объем железа, входящий в состав растения, позволяет использовать напиток для профилактики и лечения анемии.

Другой популярный чай – “Альпийский луг”, в его состав входят мята, мелисса, ромашка, шиповник и апельсин, поэтому вкус получается насыщенным и многогранным. “Альпийский луг” благотворно влияет на нервную систему и обладает противовоспалительным действием. Его компоненты богаты витамином C, который благотворно влияет на иммунитет. Благодаря апельсину, входящему в состав, чай улучшает переваривание пищи, а мелисса оказывает мягкое спазмолитическое воздействие.

“Заряд бодрости” – это комбинация земляники и крапивы, обладает приятным вкусом и ягодным ароматом. Земляника содержит в сорок раз больше железа, чем виноград, а по содержанию кальция считается самой богатой среди ягод. Отвар земляники повышает выносливость сердца и улучшает работу желудочно-кишечного тракта. На этом список полезных свойств этой ягоды не заканчивается, но, помимо, нее в состав входит крапива. Крапива укрепляет иммунитет, улучшает пищеварение, а входящий в ее состав витамин К улучшает свертываемость крови. Кроме того, она ускоряет обмен жиров и уменьшает количество сахара в крови.

Травяные чаи – это вид горячих напитков, знакомый многим. В Украине их любят и ценят, однако найти место, где травы не подвергаются пагубному воздействию дорог и заводов непросто. Еще сложнее может быть выделить для этого время, особенно когда нужна большая партия. Поэтому покупать такую продукцию оптом лучше через надежного интернет-поставщика.