Той самий крем з Рафаелло – збережи рецепт собі на сторінку!
Обожнюєте рафаелло? Ці дивовижні цукерки припали багатьом до смаку. Але чи можна приготувати їх вдома? Звичайно, для цього вам потрібно тільки слідувати інструкціям, наведеним у цій статті.
Інгредієнти:
- Кокосова стружка 70 грам
- Згущене молоко 400 грам
- Вершкове масло 200 грам
- Білий шоколад 200 грам
Приготування:
1. Вершкове масло і шоколад розтопити і змішати.
2. Можна розтоплювати на повільному вогні, постійно помішуючи, щоб не пригоріло.
3. Потім додати згущене молоко, все добре вимішати.
4. Потім в крем всипати кокосову стружку і знову все добре перемішати.
5. Готовий крем Рафаелло перекласти в скляну банку і прибрати в холодильник мінімум на 3-4 години (краще на ніч).
6. Якщо ж збираєтеся цим кремом прикрашати тістечка або торт, то можна використовувати відразу. І вже прикрашеному кондитерському виробу дати постояти і просочитися кремом.
На ранок у вас буде готовий до вживання крем Рафаелло. Такий крем чудово поєднується зі свіжим білим хлібом, гарячою кавою або чаєм.
Смачного.