Такої піци ви ще не куштували: здивуйте своїх близьких і рідних оригінальним рецептом з картоплею

Хочете здивувати рідних і близьких – тоді цей рецепт саме для вас! Приготуйте картопляну піцу, яка вразить всіх своїм смаком!

Складові:

  • 3-4 шт картоплі (375г).
  • 1 невеликий пучок зеленої цибулі.
  • 2 помідори. (250г).
  • 1 невеликий кабачок.
  • 200-300 г фаршу (можна курку, шинку, ковбасу).
  • сіль, червоний, чорний перець за смаком.
  • 200-250 мл молока.
  • 3-4 яйця.
  • 100 г сиру.
  • приправи та спеції за смаком.

Приготування:

Картоплю очистити від шкірки, вимити і порізати тонкими кружальцями 2-3 мм.

Вимити кабачок, помідори і зелену цибулю. Помідори і кабачок порізати кружальцями, цибулю не дуже дрібно.

Приготувати м’ясні продукти. Нагріти духовку до 200 градусів.

Збити яйця, додати молоко і натертий сир. Трохи посолити.

Змастити маслом форму. Викласти шар картоплі.

Потім м’ясо, посолити поперчити. Потім кабачок, потім помідори і зелену цибулю.

Залити яєчно-молочно-сирною сумішшю. Випікати 50-55 хвилин.

За 10-15 хвилин до готовності прикрити пергаментом або фольгою.

Готову піцу різати ножем для піци.

Смачного!

 

Джерело help-pohudet
Не пропустіть