Ситні та смачні страви на кожний день

За цими рецептами страви виходять мегасмачними та апетитними. У їхньому приготуванні немає нічого складного. Страви на кожний день точно Вам сподобаються. Їжа дуже ситна та чудова на смак. Обов’язково збережіть ці рецепти та порадуйте сім’ю апетитними стравами.

Азу з тушонкою

На вигляд страва дуже смачна й апетитна. Азу з тушонкою складається з простих інгредієнтів та виходить нереально ситною. Таку страву можна сміливо подавати на обід або вечерю.

Інгредієнти для приготування:

• 500 г. м’ясної тушонки;
• 100 г. томатного соусу;
• 700 г. картоплі;
• 150 г. солоних огірків;
• 150 г. ріпчастої цибулі;
• 1 ч.л. борошна;
• сіль та спеції за смаком;
• рослинна олія.

Картоплю очищуємо та нарізаємо шматочками. Викладаємо на розігріту сковорідку й смажимо до скоринки. Додаємо сіль та спеції за смаком. Смажену картоплю викладаємо на тарілку та охолоджуємо. Потім нарізаємо кубиками цибулю. Теж викладаємо на сковорідку та смажимо на середньому вогні.

Додаємо борошно та перемішуємо. Потім нарізаємо брусочками огірки. Додаємо їх до цибулі. Туди ж відправляємо томатний соус. Всипаємо картоплю та все перемішуємо. Вкінці додаємо м’ясну тушонку. Вливаємо 200 мл. гарячої води та перемішуємо. Додаємо сіль, спеції та доводимо страву до готовності. Смачного!

Тушкована свинина з овочами в томатному соусі

Свинина виходить ніжною на смак, тому просто тане в роті. Вона дуже ароматна, апетитна та ситна. Тушкована свинина з овочами в томатному соусі точно сподобається Вашій сім’ї.

Інгредієнти для приготування:

• 500 г. свинини;
• 150 г. болгарського перцю;
• 150 г. ріпчастої цибулі;
• 100 г. моркви;
• 250 мл. води;
• 30 г. томатної пасти;
• рослинна олія;
• сіль та спеції за смаком;
• щіпка цукру;
• свіжа зелень для подачі.

Болгарський перець та цибулю нарізаємо кубиками. Також подрібнюємо моркву. Нарізаємо шматочками свинину. Викладаємо її на сковорідку, змащену олією. Смажимо на середньому вогні, помішуючи. Додаємо сіль та спеції за смаком.

Потім всипаємо нарізані овочі. Знову перемішуємо та продовжуємо готувати. Томатну пасту змішуємо з водою. Готову суміш вливаємо до свинини з овочами. Перемішуємо й тушкуємо на середньому вогні. Також додаємо щіпку цукру. Готову страву прикрашаємо зеленню й подаємо до столу. Смачного!

Смажена свинина з картоплею та квашеною капустою

Страва дуже проста у приготуванні. Вона виходить ситною та швидко зникає зі столу. Смажена свинина з картоплею та квашеною капустою має чудовий смак та дуже апетитний вигляд.

Інгредієнти для приготування:

• 600 г. картоплі;
• 400 г. свинини;
• 100 г. ріпчастої цибулі;
• 300 г. квашеної капусти;
• рослинна олія;
• зубчик часнику;
• щіпка мускатного горіха;
• сіль та перець за смаком.

Свинину нарізаємо кубиками та обсмажуємо на сковорідці до рум’яності. Потім викладаємо на тарілку та даємо охолонути. Окремо обсмажуємо нарізану цибулю та картоплю. Потім в каструлю викладаємо свинину. Додаємо цибулю, часник та картоплю.

Зверху викладаємо капусту та перемішуємо. Додаємо трохи води та ставимо на вогонь. Всипаємо мускатний горіх, сіль та перець. Перемішуємо та готуємо страву декілька хвилин на середньому вогні. Смачного!

Смажена куряча печінка з овочами, медом та соєвим соусом

Страва готується дуже швидко та просто. Смажена куряча печінка виходить ніжною на смак та апетитною. Вона чудово поєднується з іншими інгредієнтами. Така страва найкраще смакує в гарячому вигляді.

Інгредієнти для приготування:

• 100 г. болгарського перцю;
• 300 г. курячої печінки;
• 100 г. моркви;
• 2 зубчики часнику;
• 2 ст.л. крохмалю;
• 2 ст.л. соєвого соусу;
• 1 ст.л. меду;
• рослинна олія;
• сіль та перець за смаком;
• зелень за смаком.

Печінку нарізаємо на шматочки. Солимо, перчимо та обвалюємо у крохмалі. Потім викладаємо на розігріту сковорідку та обсмажуємо з двох боків. Нарізаємо соломкою перець та моркву. Овочі додаємо до печінки та продовжуємо смажити.

Також дрібно нарізаємо зелень та часник. Додаємо до решти інгредієнтів та перемішуємо. Солимо та перчимо за смаком. Вкінці додаємо соєвий соус та мед. Знову перемішуємо та доводимо страву до готовності. Смачного!

Рагу з болгарським перцем та сосисками у томатному соусі

Для приготування цієї страви знадобиться не дуже багато інгредієнтів. Рагу виходить ситним та смачним. До столу його подають в гарячому вигляді. Така страва точно Вам сподобається.

Інгредієнти для приготування:

• 300 г. консервованих помідорів;
• 300 г. болгарського перцю;
• 200 г. копчених сосисок;
• 50 г. вершкового масла;
• 150 г. ріпчастої цибулі;
• 2 ч.л. меду;
• сіль та спеції за смаком;
• зелена цибуля.

Спочатку нарізаємо цибулю та болгарський перець. Викладаємо на сковорідку, змащену маслом, та смажимо декілька хвилин. Сосиски нарізаємо кружечками та всипаємо до овочів. Потім додаємо консервовані помідори. Все перемішуємо.

Всипаємо сіль та спеції. Також додаємо мед. Перемішуємо й тушкуємо все приблизно 25 хвилин. Готову страву посипаємо нарізаною зеленою цибулею та відразу подаємо до столу. Смачного!

Читайте також: Апетитні та дуже смачні салати на будь-який випадок