Рецепти

Соковиті та шалено смачні котлетки «Ластівчине гніздо»

Ця страва – справжня знахідка для сучасних господинь. Такі котлетки прикрасять будь-який святковий стіл!

Інгредієнти:

  • фарш – 800 грам
  • яйця – 2 штуки
  • білий хліб – 3 шматочки
  • сушений часник – 1 чайна ложка
  • сіль, перець за смаком
  • цибуля – 1 головка
  • помідор – 1 штука
  • сир
  • молоко
  • сметана або майонез – 50 грам
  • рослинна олія – 2 ст.л.

Приготування:

Хліб заливаємо водою або молоком. Даємо постояти кілька хвилин, потім перемелюємо на м’ясорубці і додаємо до фаршу.

Вбиваємо яйця, додаємо сіль, перець і сухий часник (можна свіжий) за смаком, добре вимішуємо. Відбиваємо готовий фарш руками.

Формуємо з фаршу котлетки і викладаємо на деко, застелене фольгою. Змащуємо кожну котлету майонезом або сметаною, кладемо зверху кілечко цибулі, помідорів і шматочок сиру.

Запікаємо при 180 С протягом 35-40 хвилин.

Смачного!

Читайте також: Дуже смачні котлети з курячого фаршу з вівсянкою: незвично і дійсно соковито

Netasha

Share
Автор
Netasha

Recent Posts

Свежие ингредиенты каждый день: как Sushi Master контролирует качество продуктов в Киеве

Хотите заказать суши с доставкой в столице? Нет ничего более простого! Вам достаточно выбрать одно…

2 тижні тому

Ідеальна пара і секунда, щоб закохатися – 5 книг про стосунки

Стосунки, як відомо, бувають не лише між закоханими, і часто любов об’єднує навіть абсолютно протилежні…

4 тижні тому

Як позбутися ворсу на речах після прання?

Чи трапляється у вас так, що речі, які ви щойно дістали із пральної машини, геть…

1 місяць тому

Тандем вишуканості та мистецтва поєдналися у вишиті сорочки жіночі та чоловічі «Подільські килими» нової колекції бренду ByMe

Український бренд одягу byMe відомий своєю місією закохувати у культуру та традиції через одяг, що…

2 місяці тому

Як майстру манікюру грамотно складати список покупок інструментів та розхідників?

Професія майстра манікюру вимагає не тільки уміння і креативності, а й наявності якісного інструментарію. Правильно…

4 місяці тому

Що почитати восени – 5 нових книг, які вас захоплять

Яскраві образи, романтичні сюжети, нестандартні герої - усе це робить книжки нашого огляду цікавими й…

4 місяці тому