Смажені яйця по-європейськи – смачний та оригінальний сніданок
Сніданок є найважливішим прийомом їжі. Саме під час сніданку людина отримує максимум енергії на цілий день. Порадуйте себе смачними смаженими яйцями по-європейськи. Ця страва має особливий смак та складається з різноманітних інгредієнтів. Смажені яйця по-європейськи виходять дуже апетитними та ситними.
Інгредієнти для приготування:
- 2 курячих яйця (краще брати домашні);
- свіжа зелень за смаком;
- помідор;
- 0,5 червоного перцю;
- ріпчаста цибуля;
- зубчик часнику;
- сіль, перець, цукор за смаком;
- 50 мл. рослинної олії.
Цибулю та часник потрібно нарізати кубиками. Червоний перець та помідор теж нарізаємо невеликими кубиками. Всі нарізані інгредієнти викладаємо на сковорідку.
Солимо, перчимо й додаємо цукор. Перемішуємо та смажимо на слабкому вогні. Потім вбиваємо у сковорідку курячі яйця, накриваємо кришкою й продовжуємо смажити.
Готові яйця забираємо з вогню. Зверху посипаємо дрібно нарізаною зеленню. Подаємо смажені яйця до столу гарячими.
Обов’язково приготуйте такі яйця по-європейськи, адже це нереально смачно.
Читайте також: Рублені котлети з плавленим сиром – дуже смачно та просто