Рецепти

Смажені сосиски в картоплі: вас попросять про добавку

Спробуйте приготувати цю страву за нашим рецептом і, ми впевнені, що такі ласощі особливо оцінять ваші дітки, які, як правило, не дуже люблять снідати.

Інгредієнти:

  • Картопля (велика) – 2 шт.
  • Сосиски – 3
  • Сіль
  • Рослинна олія
  • Яйце – 1шт
  • Молоко

Приготування:

На тертці для корейської моркви натираємо очищену картоплю. Її солимо і даємо трохи постояти. Сосиски для краси можна по обидва боки надрізати хрестиком, або по спіралі. Дітям, незвичайна форма сосисок дуже сподобається. Сосиски обсмажуємо на сковороді з усіх боків, з додаванням рослинної олії.

Натерта картопля, завдяки солі пустила сік. Його віджимаємо і відправляємо картоплю на розігріту сковороду з додаванням рослинної олії. Смажимо на маленькому вогні, розподіливши її на сковороді тоненьким шаром, повинно вийти щось схоже на дерун. При необхідності доливаємо олію в сковороду.

У ємність розбиваємо одне яйце, додаємо трохи молока і все ретельно перемішуємо. Приготованою сумішшю в малій кількості поливаємо дерун. Це допоможе скріпити картоплю між собою і позитивно вплине на смак всієї страви. Після того як ми полили картопляний корж, кладемо на нього сосиску. Загортаємо ковбасний виріб в корж і трохи ще підсмажуємо, щоб яйце добре пропеклося і прогріло сосиску.

Деруни нової епохи готові. Подаємо до столу!

Смачного!

Читайте також: Сосиски в капустяному листі: цікава закуска на швидку руку

Netasha

Share
Автор
Netasha

Recent Posts

Тандем вишуканості та мистецтва поєдналися у вишиті сорочки жіночі та чоловічі «Подільські килими» нової колекції бренду ByMe

Український бренд одягу byMe відомий своєю місією закохувати у культуру та традиції через одяг, що…

2 тижні тому

Як майстру манікюру грамотно складати список покупок інструментів та розхідників?

Професія майстра манікюру вимагає не тільки уміння і креативності, а й наявності якісного інструментарію. Правильно…

2 місяці тому

Що почитати восени – 5 нових книг, які вас захоплять

Яскраві образи, романтичні сюжети, нестандартні герої - усе це робить книжки нашого огляду цікавими й…

3 місяці тому

Модні ідеї мармурового манікюру на осінь 2024

Мармуровий дизайн нігтів незмінно користується шаленою популярністю, оскільки дозволяє створити цікавий та витончений образ. Віддаєте…

3 місяці тому

Катерина Реп’яхова зі сльозами на очах розповіла про здоров’я сина

Бізнесвумен Катерина Реп'яхова, яка є дружиною відомого українського співака Віктора Павліка, поділилася з підписниками своїми…

3 місяці тому

Модні ідеї манікюру в білому кольорі 2024

Білий колір – універсальний. Він чудово поєднується з будь-якими відтінками, тому відкриває великі можливості для…

3 місяці тому