Смажені курячі крильця – ніжна та ароматна страва
Курячі крильця готуються дуже просто. На вигляд вони виходять ніжними, соковитими та смачними. Для приготування такої страви знадобляться дуже прості інгредієнти. Основним з них є пиво. Саме завдяки цьому інгредієнту крильця виходять ніжними та з апетитною глазур’ю.
Інгредієнти для приготування:
- 12 курячих крил;
- 250 г. пива;
- 25 мл, рослинної олії;
- сіль та перець за смаком;
- 2 г. червоного перцю;
- 3 г. хмелів-сунелів;
- свіжа зелень для подачі.
Курячі крила ретельно промиваємо та обсушуємо. Перекладаємо їх в тарілку та додаємо всі необхідні спеції. Перемішуємо та залишаємо на чверть години.
Сковорідку змащуємо рослинною олією та викладаємо туди крила. Обсмажуємо їх з кожного боку декілька хвилин до золотистого кольору. Потім частинами вливаємо пиво. Готуємо на середньому вогні до повного випарювання рідини.
Потім перевертаємо крильця. Вони повинні покритись апетитною глазур’ю. Готові крильця викладаємо на тарілку та посипаємо нарізаною свіжою зеленню або ріпчастою цибулею. Смачного!
Читайте також: “Міс Україна Всесвіт ” Анастасія Субота охрестила свою донечку