Смачний яблучний штрудель, який готується з лаваша

Обов’язково приготуйте яблучний штрудель з лаваша. Він виходить дуже апетитним та смачним. Готується штрудель просто й швидко. Цей десерт відмінно підійде до чаю чи кави. Яблучний штрудель просто тане в роті. Його особливий смак здивує усіх Ваших рідних.

Інгредієнти для приготування:

• 100 г. лаваша;
• 280 г. яблук;
• курячий жовток;
• 60 г. цукру;
• щіпка ванільного цукру;
• 60 г. вершкового масла;
• цукрова пудра;
• листочки м’яти.

Спочатку очищуємо від шкірки яблука. Видаляємо насіння та нарізаємо на невеликі кубики. Нарізані яблука перекладаємо у сковорідку.

Додаємо до них трішки цукру й вершкового масла. Готуємо яблука до м’якості, постійно помішуючи. Готову начинку викладаємо в тарілку й даємо охолонути.

Лист лаваша розгортаємо та змащуємо вершковим маслом. Посипаємо все цукром та на край лаваша викладаємо яблучну начинку. Лаваш загортаємо в рулет. Потім змащуємо його жовтком.

Випікаємо в духовці при температурі 190 градусів протягом 20-ти хвилин до рум’яного кольору. Готовий штрудель посипаємо цукровою пудрою й прикрашаємо м’ятою. Подаємо десерт до столу. Смачного!

Читайте також: Швидкий заливний пиріг з фаршем – дуже смачно та ситно