Рецепти

Смачний та оригінальний рецепт дерунів по-швейцарськи

Обов’язково приготуйте деруни за цим рецептом. Таких Ви ще точно не куштували. Деруни готуються дуже просто та легко. Особливий смак їм надає бекон. Ви точно залишитеся задоволеними, коли скуштуєте деруни по-швейцарськи.

Інгредієнти для приготування дерунів по-швейцарськи:

  • 600 г. картоплі;
  • 200 г. бекону;
  • головка ріпчастої цибулі;
  • куряче яйце;
  • зубчик часнику;
  • 20 г. вершкового масла;
  • сіль за смаком;
  • щіпка коричневого цукру;
  • чорний перець;
  • свіжа зелень;
  • гірчична олія.

Картоплю очищуємо та натираємо на тертці. Сік потрібно віджати. Залишити картоплю на декілька хвилин. Потім зливаємо сік, а крохмаль з дна повертаємо до картоплі.

Натираємо ріпчасту цибулю та збиваємо її з яйцем. Додаємо інгредієнти до картоплі. Солимо, перчимо та все ретельно перемішуємо.

У сковорідку наливаємо гірчичну олію та викладаємо туди деруни. Смажимо їх до готовності. В окремій сковорідці потрібно нагріти вершкове масло. Бекон ріжемо на шматочки, додаємо сіль, перець й цукор та відправляємо смажитись.

Готові деруни подавати до столу гарячими з беконом. Також можна прикрасити зеленню. Смачного!

Читайте також: Рецепт соковитих котлет з капустою – дуже смачно та апетитно

Natali N.

Share
Автор
Natali N.

Recent Posts

Як майстру манікюру грамотно складати список покупок інструментів та розхідників?

Професія майстра манікюру вимагає не тільки уміння і креативності, а й наявності якісного інструментарію. Правильно…

4 дні тому

Що почитати восени – 5 нових книг, які вас захоплять

Яскраві образи, романтичні сюжети, нестандартні герої - усе це робить книжки нашого огляду цікавими й…

2 тижні тому

Модні ідеї мармурового манікюру на осінь 2024

Мармуровий дизайн нігтів незмінно користується шаленою популярністю, оскільки дозволяє створити цікавий та витончений образ. Віддаєте…

2 тижні тому

Катерина Реп’яхова зі сльозами на очах розповіла про здоров’я сина

Бізнесвумен Катерина Реп'яхова, яка є дружиною відомого українського співака Віктора Павліка, поділилася з підписниками своїми…

2 тижні тому

Модні ідеї манікюру в білому кольорі 2024

Білий колір – універсальний. Він чудово поєднується з будь-якими відтінками, тому відкриває великі можливості для…

3 тижні тому

Смачний та швидкий в приготуванні салат з молодої капусти та крабових паличок

Сьогодні ми хочемо запропонувати вам приготувати оригінальний салат з капустою, крабовими паличками та сухариками. Це…

3 тижні тому