Смачний та ароматний салат з квасолею, сухариками та ковбасою

Пропонуємо вашій увазі один і найшвидших салатів – з консервованою квасолею. Його можна приготувати та подати в якості гарніру до будь-якої м’ясної страви. Більше того, він може запросто статиповноцінною вечерею. Вирішуйте самі, чи додавати до нього часник, але майте на увазі, що з ним салат виходить смачнішим і ароматнішим.

Інгредієнти:

• Квасоля консервована – 180 г.
• Копчена ковбаса – 150 г.
• Твердий сир – 40 г.
• Сухарики – 40 г.
• Зелень – за смаком.
• Часник – за смаком.
• Майонезний соус – для заправки.
• Сіль та перець – за смаком.

Приготування:

Відкрийте квасолю та позбудьтеся від рідини, після чого викладіть її в глибоку миску. Для приготування цього салату краще використовувати квасолю червоного сорту, але й біла також може бути використана.

Часник слід пропустити через прес і додати в миску з квасолею.

Після чого додайте сухарики до миски з квасолею і все добре перемішайте. Сухарики можна використовувати магазинні або ж домашні, приготовані в духовці.

Ковбасу потрібно нарізати соломкою або кубиками, а потім додати до решти інгредієнтів.

Зелень у такий салат додається за її наявності та за бажанням. Її потрібно подрібнити і додати миску.

На свій смак посоліть і ще раз добре перемішайте салат.

Заправляти його слід майонезом. В якості альтернативи можна використовувати сметанний соус. Для цього потрібно просто з’єднати сметану з невеликою кількістю гірчиці.

Залишилося перемішати всі інгредієнти, викласти салат у гарний салатник – і можна подавати на стіл.

Смачного!

Читайте також: Смачний та простий в приготуванні салат грибами