Смачний, ситний та пікантний салат, який готується за лічені хвилини

Пропонуємо вашій увазі дуже смачний салат, який сміливо можна приготувати на святковий стіл, і він точно сподобається вашим гостям. Швидше за все, вони з цікавістю будуть вгадувати, з чого він приготований. Ми поки не зустрічали людей, які залишилися б байдужими до такого частування. Якщо захочеться різноманітності за святковим столом, цей салат з легкістю вам у цьому допоможе. Крім цього, ваші домочадці однозначно захочуть поласувати ним і в будний день.

Інгредієнти:

• Картопля відварена – 500 г.
• Фарш свинячий – 400 г.
• Цибуля ріпчаста – 1 шт.
• Часник – 3 зубчики.
• Яйце – 2 шт.
• Рослинна олія.
• Сіль, чорний перець.

Приготування: 😉

Ми використовували для салату домашні лісові мариновані гриби. Зазвичай добре смакують підберезники (відразу скажемо, що з покупних маринованих китайських грибів буде зовсім не те… але можете спробувати).

Щоб усунути зайвий слиз від грибів, потрібно промити їх питною водою і залишити на півгодини, щоб слід стекти.

Поки гриби відстоюються, нарізаємо дрібними кубиками напівкопчену ковбасу і викладаємо її в глибокий салатник.

Потім висипаємо до ковбаски одну банку консервованого зеленого горошку.

Далі подрібнюємо пучок кропу і додаємо його до салату (важливо використовувати саме кріп, петрушка або кінза в даному салаті будуть не зовсім доречні).

Потім викладаємо в салатник твердий сир, натертий на великій тертці.

Наприкінці викладаємо в салатник промиті домашні ароматні лісові грибочки.

Потім заправляємо салат майонезом. За смаком можна додати сіль та чорний мелений перець.

Як слід перемішуємо салатик.

Потім прикрашаємо тарілку салатним листям і викладаємо на неї салат. Це один із найшвидших у приготуванні салатів. Він дуже смачний, ситний, пікантний та несхожий на інші! Приємного апетиту, дорогі читачі!

Читайте також: Смачні та соковиті курячі рулетики з плавленим сиром та часником