Рецепти

Смачний, красивий та оригінальний салат з консервованими ананасами

Салат “Ананаси під шубою” чудово підійде для святкового столу. Він схожий на торт і складається з семи шарів, останній з яких — хрусткі волоські горіхи, подрібнені у велику крихту. М’ясна складова представлена ​​копченим курячим філе. Також до складу салату входять варені яйця, чорнослив, пікантний сир, смажені печериці і, звичайно ж, ананаси, що надають страві соковитості та приємного солодкуватого смаку.

Інгредієнти:

  • Копчене куряче філе – 300 г.
  • Яйце куряче – 3 шт.
  • Чорнослив без кісточок – 100 г.
  • Ядро волоського горіха – 50 г.
  • Сир твердий – 200 г.
  • Печериці свіжі – 300 г.
  • Ананас консервований – 1 банк.
  • Сіль за смаком.
  • Перець чорний свіжого помелу – до смаку.
  • Майонез – до смаку.
  • Олія соняшникова – 1,5 ст. л.

Приготування:

Спочатку поставте варитися яйця. Щоб зварити їх круто, потрібно 10 хвилин з того моменту, як закипить вода. Потім охолодіть яйця, помістивши їх в холодну воду.

Печериці промийте, протріть серветкою, наріжте тонкою соломкою і викладіть в розігріту з олією сковороду. Підсмажте гриби до готовності. Посоліть до смаку. Остудіть.

Ядра волоських горіхів підрум’яньте до характерного запаху на сухій сковороді.

У центр великої плоскої тарілки поставте кільце діаметром 18-20 см. У запропонованому рецепті використовується роз’ємне кільце від форми для торта.

Копчене філе курки наріжте тонкою соломкою і викладіть першим шаром в кільце. Зверху на курці намалюйте сіточку з майонезу.

Ананаси теж наріжте соломкою і розкладіть зверху на шар з куркою. І знову зробіть майонезну сіточку.

Яйця дрібно наріжте та викладіть на ананаси. Посоліть і поперчіть до смаку. Покрийте яєчний шар майонезом.

Наступним шаром у цьому салаті йдуть смажені печериці. Добре їх втрамбуйте ложкою.

Чорнослив наріжте соломкою та викладіть на гриби, після чого змастіть тонким шаром майонезу.

Твердий сир натріть на великій або середній тертці і посипте ним чорнослив.

Ядра смажених горіхів подрібніть ножем у велику крихту. Посипте горіхами сирний шар по краю кола. У середину можете покласти кільце ананаса, але це необов’язково.

Далі прикрасьте салат “Ананаси під шубою” так, як вам подобається.

Смачного!

Читайте також: Смачні та дуже апетитні страви на кожний день

Netasha

Share
Автор
Netasha

Recent Posts

Як вибрати свій ідеальний аромат: поради від професіоналів для вибору жіночих парфумів

Вибір ідеального аромату – це індивідуальний та надзвичайно захоплюючий процес. Сьогодні світ парфумерії пропонує нам…

1 місяць тому

Як організувати перевезення речей з домашньої майстерні?

Переїзд на нове місце проживання — це завжди клопіткий і відповідальний захід. А якщо у…

3 місяці тому

Як вибрати вантажний автомобіль для перевезення меблів?

Перевезення меблів потребує відповідального підходу, адже безпека вантажу і швидкість переїзду залежать, зокрема, і від…

5 місяців тому

Мінісукні від Reserved — жіночність, що привертає увагу

У колекції Reserved ти знайдеш великий вибір мінісуконь, які легко адаптуються під сезон, формат події…

5 місяців тому

Комфортний одяг для вихідних у місті

Вихідні у місті — чудова нагода провести час активно та з користю. Комфортний одяг стає…

6 місяців тому

Порівняння професійних очищувальних засобів різних брендів: що вибрати?

На ринку професійної косметики представлено безліч засобів очищення, які мають свої особливості та переваги. Професійна…

6 місяців тому