Смачні та ситні страви на кожний день – 5 простих рецептів

В цій добірці зібрані чудові рецепти, страви за якими виходять ситними та мегасмачними. На вигляд вони дуже апетитні. Страви швидкі у приготуванні та бюджетні. Вони точно сподобаються Вашій сім’ї. Такі страви можна подавати до столу кожного дня.

Салат з квасолею, перцем, помідорами, селера та маринованими огірками

Салат бюджетний та дуже простий у приготуванні. Він виходить апетитним та ароматним. Овочевий салат за цим рецептом точно Вам сподобається. Страва дуже смачна та корисна.

Інгредієнти для приготування:

• 150 г. консервованої червоної квасолі;
• 100 г. болгарського перцю;
• 100 г. помідорів чері;
• 100 г. маринованих огірків;
• 50 г. селери;
• 50 г. маслин без кісточок;
• свіжа м’ята.

Для заправки:

• 30 мл. оливкової олії;
• 5 мл. лимонного соку;
• зубчик часнику;
• сіль та перець за смаком.

Спочатку приготуємо заправку для салату. В миску вливаємо олію та додаємо лимонний сік. Часник пропускаємо через прес. Додаємо до інгредієнтів. Потім солимо, перчимо та все ретельно перемішуємо. Заправка готова.

Помідори нарізаємо шматочками та відправляємо в миску. Потім подрібнюємо маслини, мариновані огірки та болгарський перець. З’єднуємо їх з помідорами. Додаємо нарізану селеру та консервовану квасолю. Перемішуємо. Потім додаємо подрібнену м’яту та поливаємо салат заправкою. Ретельно перемішуємо та подаємо до столу. Смачного!

Томатний суп з нутом та м’ясними фрикадельками

Суп виходить дуже апетитним та смачним. Він простий у приготуванні та ароматний. Для такого супу знадобляться дуже прості інгредієнти. Обов’язково подавайте його до столу в гарячому вигляді.

Інгредієнти для приготування:

• 500 г. м’ясного фаршу;
• 200 г. консервованого нуту;
• 100 г. болгарського перцю;
• 300 г. помідорів у власному соку;
• 250 г. ріпчастої цибулі;
• 200 г. моркви;
• 3 ст.л. томатної пасти;
• 4 зубчики часнику;
• яйце;
• 2 ст.л. панірувальних сухарів;
• сіль та спеції за смаком;
• свіжа зелень.

Спочатку приготуємо фрикадельки. До фаршу додаємо панірувальні сухарі, нарізану цибулю та яйце. Солимо, перчимо та перемішуємо. Потім робимо фрикадельки та відправляємо у киплячу воду. Моркву натираємо, а перець нарізаємо кубиками.

Викладаємо все на сковорідку. Додаємо помідори та томатну пасту. Перемішуємо й тушкуємо декілька хвилин. Вкінці додаємо подрібнений часник. Овочеву заправку відправляємо до супу.

Туди ж всипаємо нут. Перемішуємо. Потім додаємо сіль та спеції за смаком. Суп варимо до готовності. Прикрашаємо його свіжою зеленню та відразу подаємо до столу. Смачного!

Смажена свинина з грибами, гарбузом та картоплею

Страва нереально ситна, тому обов’язково приготуйте її для своїх рідних. Свинина з грибами, гарбузом та картоплею виходить апетитною на вигляд та смачною. Вона нереально ароматна та проста у приготуванні.

Інгредієнти для приготування:

• 600 г. свинини;
• 200 г. печериць;
• 600 г. картоплі;
• 300 г. гарбуза;
• 100 г. солодкого перцю;
• 100 г. моркви;
• 100 г. ріпчастої цибулі;
• рослинна олія;
• сіль та спеції за смаком.

Спочатку нарізаємо свинину та викладаємо на розігріту сковорідку. Смажимо декілька хвилин. Потім нарізаємо моркву й цибулю. Овочі додаємо до м’яса та продовжуємо готувати. Потім нарізаємо кубиками гарбуз й картоплю. Всипаємо до решти інгредієнтів.

Вкінці додаємо печериці та нарізаний перець. Все перемішуємо та тушкуємо декілька хвилин. Страву доводимо до кипіння та готуємо 20 хвилин. Солимо та перчимо за смаком. Готову страву посипаємо зеленню й подаємо до столу. Смачного!

Хлібний омлет з шинкою, помідорами та сиром

Такий омлет ідеально підійде на сніданок. Страва апетитна, смачна та ситна. Хлібний омлет з шинкою, помідорами та сиром точно Вам сподобається. Страва дуже проста та швидка у приготуванні.

Інгредієнти для приготування:

• 4 шт. яєць;
• 4 скибочки хліба;
• 100 г. шинки;
• 100 г. твердого сиру;
• 100 г. помідорів;
• сіль та перець за смаком;
• рослинна олія.

Твердий сир та шинку нарізаємо скибочками. Помідори нарізаємо кружечками. В миску вбиваємо яйця. Додаємо сіль та спеції за смаком. Ретельно збовтуємо вінчиком. На розігріту сковорідку викладаємо скибочки хліба. Поливаємо їх яєчною сумішшю.

Смажимо декілька хвилин та перевертаємо на інший бік. Викладаємо шинку помідори та сир. Потім акуратно накриваємо іншою стороною омлету. Викладаємо його на тарілку та подаємо до столу. Смачного!

Сочевиця з куркою та овочами

Для приготування цієї страви знадобиться не дуже багато інгредієнтів. Сочевиця з куркою та овочами виходить апетитною на вигляд та смачною. Обов’язково подавайте її до столу в гарячому вигляді.

Інгредієнти для приготування:

• 170 г. сочевиці;
• 250 г. курячого філе;
• 100 г. солодкого перцю;
• 100 г. ріпчастої цибулі;
• зубчик часнику;
• 70 г. моркви;
• соняшникова олія;
• сіль та спеції за смаком.

Куряче філе нарізаємо кубиками та обсмажуємо на сковорідці. Додаємо сіль та спеції за смаком. Потім нарізаємо моркву, цибулю та перець. Також подрібнюємо часник. Овочі теж викладаємо на розігріту сковорідку та смажимо декілька хвилин.

Всипаємо до них курку та сочевицю. Перемішуємо та вливаємо 300 мл. окропу. Накриваємо кришкою та готуємо до випаровування рідини. Готову страву подаємо до столу. Смачного!

Читайте також: Дуже смачні та прості у приготуванні закуски