Смачні та ситні салати з пекінської капусти

Пекінська капуста не лише смачна, а й дуже корисна. Її часто додають в салати. Страви за цими рецептами виходять просто бездоганними. Салати з пекінської капусти складаються з простих інгредієнтів та готуються дуже швидко. Вони надзвичайно смачні й апетитні.

Салат з пекінської капусти та болгарського перцю

Такий салат виходить дуже вітамінним, корисним та смачним. Готується він за лічені хвилини та має апетитний вигляд. Такий салат навіть можна подавати до святкового столу.

Інгредієнти для приготування:

• 350 г. пекінської капусти;
• 0,5 болгарського перцю;
• 2 шт. огірків;
• пучок будь-якої зелені;
• 5 шт. варених перепелиних яєць;
• 2 ст.л. оливкової олії;
• 0,5 ч.л. яблучного оцту;
• сіль та чорний перець за смаком.

Всі овочі промиваємо під холодною водою. Огірки та болгарський перець нарізаємо соломкою. Пекінську капусту шаткуємо. Потім овочі викладаємо у глибоку миску.

Подрібнюємо зелень. Перепелині яйця очищуємо й теж нарізаємо. Інгредієнти додаємо до овочів. Перемішуємо. Потім салат солимо й перчимо.

Додаємо оливкову олію та яблучний оцет. Знову перемішуємо. Салат з пекінської капусти готовий. Відразу подаємо його до столу. Смачного!

Салат “Цезар” з пекінською капустою

Такий смачний “Цезар” Ви ще точно не куштували. Він готується просто, швидко й не потребує багато інгредієнтів. Салат виходить ароматним, смачним та апетитним на вигляд.

Інгредієнти для приготування:

• 250 г. відвареного курячого філе;
• 250 г. пекінської капусти;
• 100 г. твердого сиру;
• 100 г. домашніх сухариків;
• зубчик часнику;
• зелень за смаком;
• 0,5 лимона;
• сіль, чорний перець;
• йогурт за смаком.

Відварене куряче філе нарізаємо скибочками. Зелень подрібнюємо, а твердий сир нарізаємо на маленькі шматочки. Часник пропускаємо через прес. Додаємо йогурт та лимонний сік. Ретельно перемішуємо.

Потім нарізаємо пекінську капусту й викладаємо в миску. Додаємо куряче філе, сир та зелень. Зверху посипаємо сухариками. Потім додаємо сіль та чорний перець. Салат акуратно перемішуємо та поливаємо йогуртом. Смачного!

Салат з пекінської капусти та крабових паличок

Такий салат має дуже апетитний вигляд. Складається він з бюджетних інгредієнтів та виходить надзвичайно смачним. Салат з пекінської капусти та крабових паличок точно Вам сподобається.

Інгредієнти для приготування:

• 500 г. пекінської капусти;
• 250 г. крабових паличок;
• 3 шт. відварених яєць;
• 150 г. консервованої кукурудзи;
• сіль, чорний перець;
• майонез за смаком.

Спочатку нарізаємо пекінську капусту. Викладаємо її в миску. Крабові палички нарізаємо кружечками. Додаємо їх до капусти. Також в миску відправляємо консервовану кукурудзу.

Потім нарізаємо кубиками яйця. Додаємо їх до решти інгредієнтів. Салат солимо та перчимо. Заправляємо його невеликою кількістю майонезу та ретельно перемішуємо. Готовий салат відразу подаємо до столу. Смачного!

Салат з пекінської капусти та креветок

В салаті відмінне поєднання інгредієнтів. Пекінська капуста чудово смакує з креветками. Салат виходить дуже ніжним на смак, ситним та апетитним. Він готується швидко й просто.

Інгредієнти для приготування:

• 500 г. пекінської капусти;
• 350 г. коктейльних креветок;
• 200 г. крабових паличок;
• 300 г. консервованих ананасів;
• гранат;
• сіль та перець за смаком;
• 2 ст.л. майонезу.

Крабові палички та консервовані ананаси нарізаємо кубиками. Гранат очищуємо від шкірки. Нарізаємо пекінську капусту. Відправляємо її в миску. Додаємо крабові палички, ананаси та коктейльні креветки. Перемішуємо.

Потім салат солимо й перчимо за смаком. Додаємо майонез та перемішуємо. Готовий салат прикрашаємо зернами граната та відразу подаємо до столу. Смачного!

Салат з пекінської капусти та курячим м’ясом

Салат виходить дуже ситним та смачним, тому швидко зникає з тарілки. У його приготуванні немає нічого складного. Салат складається з дуже простих інгредієнтів. Він готується швидко та надзвичайно легко.

Інгредієнти для приготування:

• 300 г. курячого філе;
• 350 г. пекінської капусти;
• огірок;
• 4 шт. варених яєць;
• пучок зеленої цибулі;
• сіль, чорний перець за смаком;
• 3 ст.л. майонезу.

Куряче філе заливаємо холодною водою та варимо до готовності. Потім м’ясо охолоджуємо й нарізаємо кубиками. Також нарізаємо пекінську капусту. Інгредієнти викладаємо в миску.

Огірок нарізаємо соломкою. Яйця очищуємо та подрібнюємо. Також нарізаємо пучок зеленої цибулі. Всі інгредієнти перекладаємо в миску. Додаємо сіль та чорний перець.

Потім салат заправляємо майонезом. Ретельно перемішуємо. Готову страву відразу подаємо до столу. Смачного!

Читайте також: Закусочні млинцеві торти – смачні, ситні та апетитні