Смачні та швидкі у приготуванні страви на сніданок

Якщо хочете поласувати апетитними стравами на сніданок, то зверніть увагу на ці рецепти. Вони нереально прості та водночас дуже цікаві. Страви на сніданок виходять ситними та смачними. Вони швидкі у приготуванні й апетитні на вигляд.

Сирники з яблуками

На сніданок дуже часто готують сирники. За цим рецептом вони виходять рум’яними, апетитними та дуже смачними. Сирники з яблуками відмінно смакуватимуть з чашкою улюбленого чаю.

Інгредієнти для приготування:

400 г. кисломолочного сиру;
2 яблука;
яйце;
щіпка солі;
3 ст.л. цукру;
1 ч.л. розпушувача;
0,5 скл. манної крупи;
20 г. борошна;
рослинна олія для смаження;
0,5 ч.л. кориці.

Кисломолочний сир перетираємо через сито. Додаємо яйце та перемішуємо. Потім всипаємо манку, щіпку солі та розпушувач. Перемішуємо та залишаємо на 20 хвилин.

Яблука очищуємо та нарізаємо дрібними кубиками. Додаємо цукор та корицю. Ретельно перемішуємо. Потім яблука з’єднуємо з сирною масою. Знову перемішуємо.

З готової маси формуємо сирники. Обвалюємо їх в борошні та викладаємо на розігріту сковорідку. Сирники з яблуками смажимо на повільному вогні з двох сторін. До столу їх подаємо з рідким медом або сметаною. Смачного!

Оладки з картопляного пюре

Такі оладки чудово смакуватимуть зі сметаною. Їх можна подавати на сніданок, адже страва дуже швидка у приготуванні. Для оладок знадобиться небагато інгредієнтів.

Інгредієнти для приготування:

3 ст.л. картопляного пюре;
6 ст.л. пшеничного борошна;
2 ст.л. рослинної олії;
сіль, перець за смаком.

Картоплю відварюємо заздалегідь та робимо з неї пюре. Трішки охолоджуємо. Додаємо сіль, чорний перець та спеції за смаком. Перемішуємо. Потім до картопляного пюре поступово додаємо борошно й замішуємо тісто.

З тіста формуємо оладки невеликого розміру. Викладаємо їх на розігріту сковорідку та смажимо до рум’яної скоринки. Готові оладки викладаємо на тарілку. Злегка їх охолоджуємо та подаємо до столу. Смачного!

Яєчня по-мексиканськи

Якщо хочете посмакувати на сніданок апетитною яєчнею, то приготуйте її за цим рецептом. Страва виходить дуже ситною та апетитною. Така яєчня готується швидко й складається з простих інгредієнтів.

Інгредієнти для приготування:

200 г. консервованої квасолі;
3 яйця;
50 г. ріпчастої цибулі;
150 г. помідорів;
120 г. томатного соку;
2 зубчики часнику;
1,5 ст.л. рослинної олії;
сіль та чорний перець за смаком.

Ріпчасту цибулю та часник нарізаємо дрібними кубиками. Викладаємо на сковорідку та смажимо до золотистого кольору. Помідор теж нарізаємо кубиками. Разом з консервованою квасолею додаємо його у сковорідку.

Перемішуємо, а потім вливаємо томатний сік. Тушкуємо все під кришкою 2-3 хвилини. Потім вбиваємо яйця. Додаємо сіль та чорний перець. Накриваємо кришкою та смажимо яєчню до готовності.

Страву викладаємо на тарілку та за бажанням прикрашаємо зеленню. Потім яєчню подаємо до столу. Смачного!

Лінива гречка з кефіром, родзинками та медом

Гречана каша не лише смачна, а й дуже корисна. Вона ідеально підійде на сніданок. Гречка з кефіром, родзинками та медом виходить нереально ситною. Вона готується за лічені хвилини та має відмінний смак.

Інгредієнти для приготування:

250 мл. кефіру;
130 г. гречаної крупи;
2 ст.л. рідкого меду;
родзинки за смаком.

Гречку промиваємо під водою та викладаємо в миску. Додаємо трішки кефіру та рідкий мед. Перемішуємо. Родзинки замочуємо у воді, а потім відправляємо до гречки.

Кашу ставимо в холодильник на всю ніч. За такий час гречка набухне й стане дуже смачною. Вранці до каші додаємо кефір, який залишився.

Перемішуємо та подаємо до столу. Гречана каша з кефіром, медом та родзинками чудово смакуватиме з гарячими напоями. Смачного!

Манні зрази з куркою та овочами

Така апетитна страва смакуватиме з будь-яким гарніром. Манні зрази з куркою та овочами прості у приготуванні та дуже смачні. Для них знадобляться бюджетні інгредієнти та трохи вільного часу. Зрази мають апетитну скоринку та подаються до столу гарячими.

Інгредієнти для приготування:

300 г. курячого філе;
100 г. манної крупи;
яйце;
ріпчаста цибуля;
морквина;
30 г. вершкового масла;
рослинна олія;
сіль, чорний перець за смаком;
панірувальні сухарі.

Куряче філе відварюємо до готовності. Охолоджуємо та пропускаємо через м’ясорубку. З манної крупи варимо кашу. Даємо їй трішки охолонути, а потім вбиваємо яйце. Все ретельно перемішуємо.

Ріпчасту цибулю й моркву нарізаємо дрібними кубиками та смажимо на вершковому маслі. Солимо та перчимо за смаком. Потім додаємо перекручене куряче філе й смажимо ще декілька хвилин.

З манної каші формуємо кульки та розкочуємо їх. Всередину викладаємо готову начинку й формуємо зрази. Потім обвалюємо їх в панірувальних сухарях та смажимо в олії до золотистого кольору. Смачного!

Читайте також: Смачні та апетитні закуски з лаваша

Natali N.