Смачні та прості у приготуванні страви на кожний день

Якщо Ви хочете приготувати смачні та прості страви, то ця добірка рецептів точно знадобиться. Їжа виходить дуже ситною й апетитною за вигляд. Страви за цими рецептами готуються надзвичайно просто й швидко. Ваші рідні точно будуть задоволені.

Куряче філе, тушковане з морквою, у сметані

Страва має чудовий аромат та апетитний вигляд. За цим рецептом м’ясо виходить нереально ніжним, тому просто тане в роті. Тушковане куряче філе з морквою та сметаною точно Вам сподобається.

Інгредієнти для приготування:

• 350 г. курячого філе;
• 120 г. моркви;
• 100 г. сметани;
• 0,5 ч.л. борошна;
• зубчик часнику;
• сіль та спеції за смаком;
• 2 ст.л. рослинної олії;
• свіжа зелень.

Куряче філе нарізаємо невеликими кубиками, а моркву натираємо. Сковорідку змащуємо олією й ставимо на вогонь. Спочатку викладаємо куряче філе та обсмажуємо декілька хвилин, помішуючи.

Додаємо моркву та продовжуємо смажити. Тим часом сметану з’єднуємо з борошном та подрібненим зубчиком часнику. Додаємо її до м’яса з морквою та перемішуємо.

Солимо й перчимо за смаком. Накриваємо кришкою та тушкуємо до готовності. Вкінці додаємо нарізану зелень й перемішуємо. Готову страву подаємо до столу з будь-яким гарніром. Смачного!

Салат з пекінською капустою, ковбасою, огірками та сухариками

Цей салат дуже простий у приготуванні. В ньому ідеальне поєднання інгредієнтів. Салат з пекінською капустою, ковбасою, огірками та сухариками навіть можна подавати до святкового столу.

Інгредієнти для приготування:

• 220 г. пекінської капусти;
• 150 г. огірків;
• 120 г. копченої ковбаси;
• 100 г. пшеничного хліба;
• 100 г. майонезу;
• рослинна олія;
• сіль та чорний перець за смаком.

Спочатку приготуємо сухарики. Хліб нарізаємо кубиками. Солимо, перчимо та перемішуємо. Відправляємо на деко, змащене олією, та готуємо сухарики до хрумкої скоринки. Потім їх охолоджуємо. Огірки та ковбасу нарізаємо соломкою та відправляємо в миску.

Також подрібнюємо пекінську капусту. Теж всипаємо її в миску. Салат солимо, перчимо за смаком. Додаємо майонез та ретельно перемішуємо. Зверху салат прикрашаємо сухариками та подаємо до столу. Смачного!

Рис з гарбузом, помідорами та сиром

Страва дуже ситна та смачна, тому обов’язково приготуйте її за цим рецептом. Рис з гарбузом, помідорами й сиром виходить апетитним на вигляд. А ще він чудово смакує в гарячому вигляді.

Інгредієнти для приготування:

• 200 г. довгозернистого рису;
• 150 г. гарбуза;
• 100 г. помідорів;
• 60 г. моркви;
• 60 г. ріпчастої цибулі;
• 50 г. твердого сиру;
• сіль та спеції за смаком;
• 450 мл. води;
• рослинна олія.

Подрібнюємо моркву та цибулю. Викладаємо на розігріту сковорідку та смажимо декілька хвилин. Потім додаємо промитий рис. Гарбуз та помідори нарізаємо кубиками. Додаємо до решти інгредієнтів та заливаємо водою.

Доводимо до кипіння та зменшуємо вогонь. Сіль та спеції додаємо за смаком. За декілька хвилин до готовності всипаємо тертий сир. Перемішуємо та тушкуємо ще 5 хвилин. Смачного!

Суп з курячими фрикадельками, овочами та кукурудзою

Такий смачний суп точно сподобається Вашій сім’ї. Він готується дуже просто та швидко. Суп з курячими фрикадельками, овочами та кукурудзою має чудовий аромат й апетитний вигляд.

Інгредієнти для приготування:

• 300 г. м’ясного фаршу;
• 600 г. картоплі;
• 200 г. консервованої кукурудзи;
• 70 г. моркви;
• 70 г. ріпчастої цибулі;
• 200 г. помідорів;
• сіль та чорний перець;
• 1,8 л. води;
• рослинна олія;
• свіжа петрушка.

До фаршу додаємо сіль, перець та перемішуємо. Робимо з нього фрикадельки. В каструлю вливаємо воду та доводимо до кипіння. Відправляємо туди фрикадельки та нарізану кубиками картоплю. Моркву, цибулю та помідори подрібнюємо. Викладаємо на розігріту сковорідку та смажимо до готовності.

Засмажку додаємо до супу. Потім всипаємо консервовану кукурудзу. Солимо й перчимо за смаком. Додаємо нарізану петрушку та варимо суп до готовності. Смачного!

Смажена картопля з яблуками

Ви ще точно не куштували такої смачної картоплі. Вона готується з яблуками, тому має чудовий аромат та смак. Смажена картопля виходить апетитною та ситною. Обов’язково приготуйте таку страву для своїх рідних.

Інгредієнти для приготування:

• 600 г. картоплі;
• 300 г. кисло-солодких яблук;
• 2 зубчики часнику;
• рослинна олія;
• сіль та перець за смаком;
• свіжа петрушка.

Картоплю очищуємо та нарізаємо кружечками. Відправляємо на сковорідку, змащену олією, та обсмажуємо з двох боків до скоринки. Тим часом яблука нарізаємо на шматочки, а часник подрібнюємо. Інгредієнти додаємо до картоплі та перемішуємо.

Солимо й перчимо за смаком. Картоплю з яблуками смажимо на середньому вогні, постійно помішуючи. Вкінці додаємо дрібно нарізану петрушку. Страву готуємо ще декілька хвилин та подаємо до столу в гарячому вигляді. Смачного!

Читайте також: Дуже ситні та смачні страви з курки