Смачні та дуже ситні запіканки на кожний день

Якщо хочете приготувати смачну й апетитну запіканку, то зверніть увагу на цю добірку рецептів. Страви виходять дуже ситними й ароматними. Для приготування запіканок знадобляться прості інгредієнти. На смак вони дуже ніжні. Запіканки просто тануть в роті, адже складаються з ситної та смачної начинки.

Запіканка з цвітної капусти з шинкою

Запіканка готується дуже швидко. Вона виходить надзвичайно смачною, ситною та апетитною. До столу страва подається в гарячому вигляді. Запіканка з цвітної капусти не лише смачна, а й дуже корисна.

Інгредієнти для приготування:

• 500 г. цвітної капусти;
• 100 г. шинки;
• 50 г. твердого сиру;
• 150 г. сметани;
• 1 ст.л. рослинної олії;
• яйце;
• сіль та спеції за смаком.

Суцвіття капусти відправляємо в киплячу воду та варимо приблизно 3 хвилини. Потім охолоджуємо їх. Тим часом шинку нарізаємо кубиками. В мисці з’єднуємо сметану та яйце. Додаємо сіль та спеції за смаком. Потім все ретельно збовтуємо до однорідності.

До сметанної суміші додаємо нарізану шинку та цвітну капусту. Перемішуємо. Форму для запікання змащуємо рослинною олією. Викладаємо капусту з шинкою та розрівнюємо. Зверху посипаємо тертим сиром та ставимо в духовку. Запіканку готуємо 40 хвилин при температурі 180 градусів. Смачного!

Цибулева запіканка з сиром та сосисками

Така запіканка дуже ситна. Вона виходить апетитною на вигляд та надзвичайно ароматною. Страва готується з простих інгредієнтів. Цибулева запіканка з сиром та сосисками чудово смакує в гарячому вигляді.

Інгредієнти для приготування:

• 700 г. ріпчастої цибулі;
• 200 г. твердого сиру;
• 200 г. сосисок;
• 200 мл. молока;
• 200 г. борошна;
• 3 шт. яєць;
• 1 ч.л. розпушувача;
• 20 мл. рослинної олії;
• сіль та перець за смаком.

Ріпчасту цибулю очищуємо та нарізаємо півкільцями. Викладаємо в миску. Додаємо тертий сир та нарізані сосиски. Потім вбиваємо яйця та ретельно перемішуємо. Солимо й перчимо за смаком. Вливаємо молоко, а потім всипаємо сухі інгредієнти. Все акуратно перемішуємо.

Форму для запікання застеляємо пергаментом. Зверху змащуємо рослинною олією. Потім викладаємо цибулеву суміш та розрівнюємо лопаткою. Запіканку ставимо в духовку та готуємо 45 хвилин при температурі 180 градусів. Смачного!

Макаронна запіканка з фаршем, помідорами та сиром

Якщо хочете приготувати смачну та ситну запіканку, то обов’язково збережіть цей рецепт. Страва виходить дуже ароматною. Вона складається з простих інгредієнтів та має апетитний вигляд.

Інгредієнти для приготування:

• 250 г. м’ясного фаршу;
• 300 г. макаронів;
• 2 шт. яєць;
• 3 шт. помідорів;
• 20 г. вершкового масла;
• 100 г. твердого сиру;
• сіль, чорний перець;
• 2 зубчики часнику.

Макарони відправляємо у киплячу воду та варимо приблизно 8 хвилин. Потім додаємо вершкове масло й перемішуємо. До макаронів додаємо м’ясний фарш, нарізані помідори та подрібнений часник. Також вбиваємо яйця. Солимо та перчимо за смаком. Все ретельно перемішуємо.

Макарони з фаршем та овочами викладаємо у підготовлену форму для запікання. Зверху посипаємо тертим сиром та відразу ставимо в духовку. Страву запікаємо 40 хвилин при температурі 180 градусів. Смачного!

Сирна запіканка з болгарським перцем

Для приготування цієї запіканки знадобляться дуже прості інгредієнти. Вона виходить смачною, ситною й ароматною. Сирна запіканка з болгарським перцем чудово смакує в гарячому вигляді.

Інгредієнти для приготування:

• 200 г. кисломолочного сиру;
• 100 г. болгарського перцю;
• 1 ст.л. сметани;
• яйце;
• 1 ст.л. борошна;
• 50 г. твердого сиру;
• 20 г. вершкового масла;
• розпушувач;
• сіль та перець за смаком.

Кисломолочний сир розминаємо виделкою та відправляємо в миску. Додаємо сметану та яйце. Перемішуємо. Потім додаємо борошно, розпушувач й тертий сир. Солимо, перчимо за смаком. Ретельно збиваємо блендером. Болгарський перець нарізаємо кубиками й додаємо до тіста.

Викладаємо його у форму для запікання. Зверху посипаємо нарізаним вершковим маслом. Запіканку ставимо в духовку та готуємо приблизно 35 хвилин при температурі 180 градусів. Готову страву подаємо до столу. Смачного!

Запіканка з курячого філе з молодою картоплею, помідорами та грибами

Така запіканка надзвичайно ситна й смачна. Її навіть можна подавати до святкового столу. Страва готується з бюджетних інгредієнтів та виходить дуже апетитною.

Інгредієнти для приготування:

• 500 г. курячого філе;
• картоплина;
• 2 шт. помідорів;
• ріпчаста цибуля;
• 250 г. печериць;
• 120 г. твердого сиру;
• 150 г. сметани;
• 2 шт. яєць;
• рослинна олія;
• 2 ст.л. соєвого соусу;
• сіль та спеції за смаком.

Куряче філе нарізаємо кубиками. Солимо, перчимо та додаємо соєвий соус. Перемішуємо й залишаємо на декілька хвилин. Цибулю нарізаємо кільцями, а помідори, картоплю й печериці – кружечками. Форму для запікання змащуємо олією.

Викладаємо туди ріпчасту цибулю. Потім формуємо шар з курячого філе. Зверху викладаємо помідори, картоплю та гриби. Кожний шар солимо та перчимо за смаком. Яйця змішуємо з тертим сиром та сметаною. Готовим соусом поливаємо запіканку та ставимо в духовку. Готуємо її 45 хвилин при температурі 180 градусів.

Читайте також: Дуже смачні та апетитні літні салати до святкового столу