Смачні та дуже ситні запіканки – 5 простих рецептів

Запіканки за цими рецептами виходять нереально ніжними на смак. Вони складаються з простих інгредієнтів. Запіканки апетитні на вигляд та швидкі у приготуванні. Вони точно сподобаються Вашій сім’ї.

Запіканка з цвітної капусти з куркою

Для приготування такої запіканки знадобиться небагато часу. Страва виходить апетитною, смачною та ситною. Запіканка з цвітної капусти з куркою точно сподобається всій родині. Вона дуже ароматна та бюджетна.

Інгредієнти для приготування:

• 400 г. цвітної капусти;
• 350 г. курячого філе;
• 100 г. моцарели;
• 150 г. плавленого сиру;
• 200 г. сметани;
• 3 шт. яєць;
• 2 зубчики часнику;
• рослинна олія;
• сіль та спеції за смаком.

Цвітну капусту відправляємо у киплячу воду та варимо декілька хвилин. Потім трохи охолоджуємо. Сковорідку змащуємо олією. Викладаємо нарізаний часник та обсмажуємо декілька хвилин. Куряче філе подрібнюємо та відправляємо на сковорідку.

Солимо, перчимо та смажимо декілька хвилин. Цвітну капусту викладаємо у форму для запікання. Солимо та перчимо за смаком. Потім викладаємо курку. В миску викладаємо сметану. Додаємо яйця та плавлений сир. Ретельно перемішуємо.

Готовою сумішшю поливаємо майбутню запіканку. Зверху посипаємо тертим сиром та ставимо в духовку. Страву готуємо 30 хвилин при температурі 180 градусів. Смачного!

Запіканка з гречки з рибою та помідорами

Гречана запіканка проста у приготуванні та нереально смачна. Вона дуже ситна, апетитна й бюджетна. Запіканка з гречки з рибою та помідорами можна подавати до святкового столу.

Інгредієнти для приготування:

• 200 г. гречаної крупи;
• 300 г. філе хека;
• 100 г. помідорів;
• 120 г. ріпчастої цибулі;
• 3 шт. яєць;
• 70 мл. молока;
• рослинна олія;
• сіль та перець за смаком.

Гречку відправляємо у киплячу воду та варимо до готовності. Додаємо сіль та спеції за смаком. Перемішуємо та половину викладаємо у форму, змащену олією. Філе хека нарізаємо шматочками. Солимо, посипаємо спеціями та викладаємо на гречку.

Потім нарізаємо кільцями цибулю. Посипаємо нею рибу. Потім викладаємо решту гречки. Помідори нарізаємо кружечками. Викладаємо їх на гречку. Яйця та молоко збовтуємо до однорідності.

Солимо, перчимо та перемішуємо. Соусом поливаємо запіканку та ставимо в духовку. Запікаємо 45 хвилин при температурі 180 градусів. Смачного!

Запіканка з лаваша з сиром та грибами

Якщо хочете приготувати просту та смачну запіканку, то обов’язково приготуйте її за цим рецептом. Вона ароматна та ситна. Запіканка з лаваша складається з дуже смачної начинки.

Інгредієнти для приготування:

• 2 шт. лаваша;
• 200 г. твердого сиру;
• 100 г. печериць;
• 2 шт. яєць;
• пучок петрушки;
• 250 мл. кефіру;
• рослинна олія;
• спеції за смаком.

Твердий сир натираємо, а петрушку нарізаємо. Форму для запікання змащуємо рослинною олією. Викладаємо лаваш та посипаємо сиром з петрушкою. Яйця змішуємо з кефіром. Додаємо спеції та перемішуємо. Також подрібнюємо печериці та обсмажуємо. Соусом змащуємо лаваш.

Потім знову викладаємо сир, петрушку та гриби. Чергуємо інгредієнти. Кожний шар змащуємо соусом з кефіру. Відправляємо в духовку та готуємо страву 30 хвилин при температурі 180 градусів. Смачного!

Рисова запіканка з беконом, яйцями та зеленою цибулею

Обов’язково приготуйте цю смачну запіканку. Вона дуже ситна та апетитна на вигляд. Рисова запіканка з беконом, яйцями та зеленою цибулею точно Вам сподобається. До столу її подають в гарячому вигляді.

Інгредієнти для приготування:

• 200 г. рису;
• 100 г. бекону;
• 150 г. сметани;
• 4 шт. яєць;
• 20 г. зеленої цибулі;
• 1 ст.л. рослинної олії;
• сіль та спеції за смаком.

Рис відварюємо та охолоджуємо. Два відварених яєць очищуємо та нарізаємо кубиками. Також подрібнюємо бекон. Обсмажуємо його на сковорідці та додаємо до яєць. Також до інгредієнтів всипаємо нарізану цибулю. Додаємо трохи сметани, спеції та перемішуємо.

Решту яєць вбиваємо в миску. Додаємо сметану та ретельно збовтуємо виделкою. До інгредієнтів додаємо рис. Вливаємо яєчно-сметанну суміш та ретельно перемішуємо. Викладаємо все у форму, змащену олією. Ставимо в духовку та запікаємо 40 хвилин при температурі 180 градусів. Смачного!

Запіканка з капустою, беконом та зеленню

Така запіканка Вам точно сподобається. Вона готується просто й швидко. Запіканка з капусти, беконом та зеленню апетитна на вигляд. Страва дуже ситна та нереально смачна.

Інгредієнти для приготування:

• 350 г. білокачанної капусти;
• 100 г. бекону;
• 70 г. твердого сиру;
• 70 г. ріпчастої цибулі;
• 4 шт. яєць;
• 250 мл. вершків;
• 3 ст.л. борошна;
• свіжа зелень;
• сіль та перець за смаком;
• рослинна олія.

Капусту шаткуємо та викладаємо на розігріту сковорідку. Обсмажуємо декілька хвилин. Нарізаємо бекон та цибулю. Додаємо до капусти та перемішуємо. Смажимо все декілька хвилин. Потім викладаємо у форму для запікання.

Посипаємо нарізаною зеленню. В мисці змішуємо яйця, вершки та борошно. Додаємо щіпку солі та перемішуємо. Сумішшю поливаємо майбутню запіканку. Потім посипаємо тертим сиром та запікаємо 45 хвилин при температурі 180 градусів. Смачного!

Читайте також: Дуже смачні та ароматні солодощі на кожний день