Смачні та дуже ситні страви на будь-який випадок

автор Natali N. опубліковано Лют 23, 2024

В цій добірці зібрані просто найкращі рецепти. Страви за ними виходять дуже апетитними та смачними. Їх сміливо можна подавати до святкового столу. Страви прості у приготуванні та дуже ситні. Обов’язково збережіть ці рецепти.

Гриби, запечені зі стручковою квасолею та сиром у сметані

Страва виходить апетитною та надзвичайно ситною. Вона готується швидко та просто. Запечені гриби зі стручковою квасолею та сиром ніжні на смак та ароматні. Вам точно сподобається така страва.

Інгредієнти для приготування:

300 г. печериць;
200 г. стручкової замороженої квасолі;
150 г. сметани;
100 г. ріпчастої цибулі;
2 ст.л. борошна;
2 зубчики часнику;
3 ст.л. рослинної олії;
сіль та спеції за смаком;
60 г. твердого сиру;
свіжий перець чилі.

Спочатку нарізаємо перець чилі та часник. Цибулю подрібнюємо, а сир натираємо. Потім нарізаємо печериці. На розігріту сковорідку викладаємо цибулю та обсмажуємо на сильному вогні. Потім додаємо стручкову квасолю. Всипаємо перець чилі та часник. Перемішуємо.

Потім додаємо печериці. Солимо, перчимо за смаком. Додаємо сметану та ретельно перемішуємо. Також всипаємо борошно. Накриваємо кришкою та готуємо на середньому вогні.

Гриби з овочами перекладаємо у форму для запікання. Зверху посипаємо сиром та запікаємо в духовці 20 хвилин при температурі 180 градусів. Смачного!

Курячі рулетики з сиром та шинкою

Така страва настільки апетитна на вигляд, що зникає зі столу за лічені хвилини. Курячі рулетики складаються зі смачної та ситної начинки. Вони дуже ароматні та прості у приготуванні.

Інгредієнти для приготування:

500 г. курячого філе;
80 г. шинки;
80 г. твердого сиру;
100 г. помідорів;
яйце;
1 ст.л. сметани;
4 ст.л. борошна;
сіль та спеції за смаком;
рослинна олія.

Помідори нарізаємо на невеликі шматочки. Куряче філе ділимо на декілька шматочків. Солимо, перчимо та відбиваємо з двох боків. Потім нарізаємо шинку та твердий сир. На кожний шматочок курячого філе викладаємо сир, шинку та помідор. Акуратно загортаємо в рулетики.

В мисці змішуємо сметану, борошно та яйце. Додаємо спеції та ретельно перемішуємо. В готовий кляр відправляємо курячі рулетики. Потім викладаємо їх на розігріту сковорідку. Смажимо з двох боків до скоринки та подаємо до столу. Смачного!

Запечені м’ясні тефтелі з сиром у картопляній шубці

За цим рецептом тефтелі виходять просто ідеальними. Вони дуже ситні та ніжні на смак. Запечені тефтелі з сиром точно Вам сподобаються. Вони апетитні на вигляд та ароматні.

Інгредієнти для приготування:

450 г. яловичого фаршу;
700 г. картоплі;
2 шт. яєць;
100 г. твердого сиру;
30 г. вершкового масла;
100 г. сметани;
100 г. ріпчастої цибулі;
50 г. манної крупи;
зубчик часнику;
зелень за смаком;
сіль та спеції;
рослинна олія.

Картоплю відварюємо до готовності. Додаємо яйце, вершкове масло нарізану зелень, подрібнений часник та спеції. Перетворюємо її на пюре. До яловичого фаршу всипаємо сіль та спеції. Також додаємо яйце, манну крупу та нарізану цибулю.

Перемішуємо та формуємо тефтелі. Сир нарізаємо кубиками та кладемо в кожну кульку. Тефтелі щедро змащуємо картопляним пюре та викладаємо у форму для запікання. Зверху змащуємо сметаною. Ставимо в духовку та запікаємо 45 хвилин при температурі 190 градусів. Смачного!

Рисові зрази з фаршем та сиром

Якщо хочете приготувати смачні зрази, то збережіть цей рецепт. Страва виходить дуже ситною та апетитною. Рисові зрази з фаршем та сиром точно сподобаються всім рідним.

Інгредієнти для приготування:

200 г. курячого фаршу;
100 г. рису;
120 г. твердого сиру;
50 г. ріпчастої цибулі;
зубчик часнику;
рослинна олія;
сіль та спеції за смаком;
30 г. борошна;
50 г. панірувальних сухарів;
яйце.

Рис відварюємо та додаємо до фаршу. Цибулю й часник пропускаємо через прес. Додаємо до фаршу та перемішуємо. Також всипаємо тертий сир. Солимо, перчимо за смаком. Все ретельно перемішуємо. З готового фаршу робимо зрази.

Борошно змішуємо з панірувальними сухарями. Спочатку зрази обвалюємо у збовтаному яйці, а потім в сухих інгредієнтах. Викладаємо їх на розігріту сковорідку та смажимо до готовності. Смачного!

Запіканка з броколі та грибами

Така запіканка дуже швидка у приготуванні. Вона смачна, ситна та апетитна на вигляд. Запіканка з броколі та грибами точно Вам сподобається. Страва має ніжний смак та чудовий аромат.

Інгредієнти для приготування:

300 г. броколі;
200 г. печериць;
250 г. сметани;
30 г. твердого сиру;
3 шт. яєць;
сіль та спеції за смаком;
10 г. вершкового масла.

Броколі розбираємо на суцвіття та викладаємо у форму, змащену вершковим маслом. Печериці нарізаємо. В мисці змішуємо яйця, сметану та спеції. Ретельно збовтуємо до однорідності. На броколі викладаємо нарізані печериці.

Потім поливаємо все яєчно-сметанною сумішшю. Зверху посипаємо тертим сиром та ставимо в духовку. Запіканку готуємо 45 хвилин при температурі 180 градусів. Смачного!