Смачні та дуже ситні м’ясні страви – 5 найкращих рецептів

Якщо полюбляєте м’ясні страви, то приготуйте їх за цими рецептами. Вони виходять нереально апетитними та смачними. Страви з м’яса прості у приготуванні та ароматні. А ще вони дуже ситні. Вашим рідним точно сподобається така їжа.

Котлети з курячого фаршу з картоплею, маринованими огірками та сиром

Такі котлети чудово підходять до святкового столу. Вони нереально ситні та смачні. Котлети з курячого фаршу дуже апетитні на вигляд. Вони мають ніжний смак та аромат. Такі котлети точно Вам сподобаються.

Інгредієнти для приготування:

• 400 г. курячого фаршу;
• 250 г. картоплі;
• 100 г. твердого сиру;
• 100 г. маринованих огірків;
• 50 г. ріпчастої цибулі;
• 2 зубчики часнику;
• 70 г. сметани;
• сіль та спеції за смаком;
• рослинна олія.

Цибулю та часник дрібно нарізаємо. Додаємо до курячого фаршу та перемішуємо. Також солимо й перчимо за смаком. Всипаємо улюблені спеції та все ретельно перемішуємо. Потім натираємо мариновані огірки й картоплю. Форму для запікання змащуємо олією.

З фаршу робимо котлети та трохи їх утрамбовуємо. Відправляємо у форму. Зверху викладаємо мариновані огірки та картоплю. Потім робимо сіточку зі сметани. Котлети щедро посипаємо тертим сиром та ставимо в духовку. Запікаємо їх 35 хвилин при температурі 180 градусів. Смачного!

Гнізда з фаршу з сиром та перепелиними яйцями

Страва проста у приготуванні. Вона виходить апетитною на вигляд та смачною. М’ясні гнізда з сиром та перепелиними яйцями дуже ароматні. Обов’язково приготуйте їх за цим рецептом.

Інгредієнти для приготування:

• 400 г. м’ясного фаршу;
• 7 шт. перепелиних яєць;
• 50 г. ріпчастої цибулі;
• 70 г. моцарели;
• 50 г. білого хліба;
• 50 мл. молока;
• сіль та спеції;
• рослинна олія.

Білий хліб ламаємо на шматочки та заливаємо молоком. Потім додаємо до фаршу та перемішуємо. Ріпчасту цибулю пропускаємо через прес. Теж додаємо до фаршу. Потім солимо, перчимо та всипаємо спеції. Ретельно перемішуємо.

З готового фаршу робимо кульки. Формуємо в них заглиблення та викладаємо у форму, змащену олією. Моцарелу натираємо на тертці. М’ясні гнізда відправляємо в духовку та запікаємо 20 хвилин при температурі 180 градусів.

Дістаємо їх з духовки. В кожне м’ясне гніздо вбиваємо перепелине яйце. Зверху страву посипаємо моцарелою та повертаємо в духовку. Гнізда готуємо ще приблизно 7 хвилин та подаємо до столу. Смачного!

Індичка, тушкована з грибами та шпинатом у сметані

Для приготування цієї страви знадобиться небагато часу. Тушкована індичка виходить ситною, смачною та дуже апетитною. Страва має чудовий аромат та швидко зникає зі столу.

Інгредієнти для приготування:

• 400 г. філе індички;
• 150 г. білих грибів;
• 50 г. ріпчастої цибулі;
• 50 г. шпинату;
• 150 г. сметани;
• 1 ч.л. борошна;
• 30 г. вершкового масла;
• сіль та спеції.

Нарізаємо індиче філе та гриби. На сковорідку викладаємо вершкове масло. Коли воно розтопиться, додаємо гриби з м’ясом. Також всипаємо дрібно нарізану цибулю. Перемішуємо та смажимо все на середньому вогні.

Тим часом в мисці змішуємо сметану та борошно. Додаємо трохи води й перемішуємо. Готову суміш вливаємо до решти інгредієнтів. Потім додаємо нарізаний шпинат. Солимо та перчимо за смаком. Перемішуємо та тушкуємо страву до готовності. Смачного!

Курячий кекс із сухофруктами

Така страва відразу зникне зі столу, адже виходить апетитною на вигляд та смачною. Курячий кекс можна сміливо подавати до святкового столу. Ваші гості будуть приємно вражені такою стравою.

Інгредієнти для приготування:

• 500 г. курячого філе;
• 150 г. копченого бекону;
• 50 г. в’яленої журавлини;
• 50 г. чорносливу без кісточок;
• 70 г. родзинок;
• 200 г. твердого сиру;
• 250 мл. сметани;
• 2 шт. яєць;
• 2 зубчики часнику;
• 3 ст.л. крохмалю;
• сіль та спеції за смаком.

Всі сухофрукти замочуємо в теплій воді. Потім обсушуємо та нарізаємо кубиками. Твердий сир натираємо, а часник пропускаємо через прес. Потім нарізаємо куряче філе. Додаємо сухофрукти, часник, яйця, сир та сметану. Всипаємо крохмаль. Солимо й перчимо та все ретельно перемішуємо.

Смужки бекону викладаємо у форму для кексу. Вливаємо туди м’ясну суміш та розрівнюємо. Ставимо в духовку та запікаємо 40 хвилин при температурі 180 градусів. Смачного!

Смажена свинина з кунжутом

Страва швидка у приготуванні та дуже смачна. Вона точно сподобається всій сім’ї. Смажена свинина з кунжутом має апетитний вигляд та ніжний смак. А ще страва дуже проста.

Інгредієнти для приготування:

• 600 г. свинини;
• 150 г. ріпчастої цибулі;
• 50 г. кунжуту;
• 30 г. борошна;
• рослинна олія;
• 3 ст.л. соєвого соусу;
• щіпка цукру;
• сіль та чорний перець;
• зелена цибуля для подачі.

Свинину нарізаємо на шматочки. Додаємо сіль, перець та перемішуємо. Потім обвалюємо в борошні та викладаємо на сковорідку, змащену олією. Смажимо на середньому вогні. Цибулю нарізаємо півкільцями та додаємо до м’яса.

Смажимо декілька хвилин. Потім вливаємо соєвий соус та додаємо щіпку цукру. Перемішуємо й доводимо страву до готовності. Посипаємо кунжутом, зеленою цибулею та відразу подаємо до столу. Смачного!

Читайте також: Дуже смачні та апетитні страви з простих інгредієнтів