Смачні та дуже апетитні страви на обід

Для приготування таких страв знадобиться не дуже багато часу. Вони виходять смачними та мають апетитний вигляд. Страви за цими рецептами можна подавати на обід або вечерю. Обов’язково приготуйте їх для своєї сім’ї.

Тушкована свинина з квасолею та овочами

Така м’ясна страва сподобається абсолютно всім. Тушкована свинина з квасолею та овочами виходить ароматною, ніжною на смак та дуже ситною. До столу її подають в гарячому вигляді.

Інгредієнти для приготування:

600 г. свинячої вирізки;
350 г. консервованої квасолі;
150 г. ріпчастої цибулі;
200 г. солодкого перцю;
рослинна олія;
2 зубчики часнику;
250 мл. води;
свіжа зелень;
сіль та спеції за смаком;
20 г. кукурудзяного борошна.

Свинину нарізаємо невеликими шматочками. Солимо, перчимо та посипаємо спеціями. Викладаємо на розігріту сковорідку та обсмажуємо декілька хвилин. Потім додаємо нарізану цибулю й часник. Готуємо на середньому вогні. Тим часом нарізаємо солодкий перець.

Всипаємо його до решти інгредієнтів та перемішуємо. Потім додаємо консервовану квасолю. Вливаємо трохи води й перемішуємо. Солимо та перчимо за смаком. Додаємо борошно та нарізану зелень. Накриваємо кришкою та тушкуємо до готовності. Свинину з квасолею та овочами подаємо до столу в гарячому вигляді. Смачного!

Запечені курячі стегна в імбирно-горіховому соусі

Таку страву можна сміливо подавати до святкового столу. Вона виходить настільки смачною, що відразу зникає з тарілки. Запечені курячі стегна в імбирно-горіховому соусі просто дивовижні на смак.

Інгредієнти для приготування:

500 г. курячих стегон;
40 г. грецьких горіхів;
3 зубчики часнику;
гострий перець за смаком;
10 г. імбиру;
1 ст.л. приправи для курки;
сіль та чорний перець;
рослинна олія.

Курячі стегна щедро натираємо сіллю, перцем та приправою. Викладаємо на розігріту сковорідку та обсмажуємо до скоринки. Потім нарізаємо гострий перець, імбир та часник. Додаємо горіхи та трохи води. Збиваємо блендером до однорідності.

Обсмажені курячі стегна викладаємо у форму для запікання. Зверху поливаємо їх готовим соусом. Ставимо в духовку та запікаємо 40 хвилин при температурі 180 градусів. До столу страву подаємо в гарячому вигляді. Смачного!

Салат з квасолею, кукурудзою, сиром та сухариками

У приготуванні салату немає нічого складного. Він дуже бюджетний та смачний. Салат з квасолею, кукурудзою, сиром та сухариками неодмінно Вам сподобається. Обов’язково приготуйте його за цим рецептом.

Інгредієнти для приготування:

150 г. червоної консервованої квасолі;
150 г. консервованої кукурудзи;
150 г. твердого сиру;
3 шт. варених яєць;
70 г. будь-яких сухариків;
2 зубчики часнику;
сіль, чорний перець;
майонез за смаком.

Яйця нарізаємо дрібними кубиками, а твердий сир натираємо. Інгредієнти викладаємо в миску. Додаємо консервовану квасолю та кукурудзу. Потім пропускаємо через прес часник. Теж відправляємо його в миску. Додаємо сіль та перець за смаком.

Потім всипаємо сухарики. Салат заправляємо майонезом. Ретельно перемішуємо та викладаємо на красиву тарілку. За бажанням страву прикрашаємо зеленню й подаємо до столу. Смачного!

Рисові оладки з шинкою та сиром

Такі оладки чудово смакуватимуть зі сметаною. На вигляд вони дуже апетитні та смачні. Рисові оладки з шинкою та сиром прості у приготуванні. Вони ситні, ароматні та бюджетні.

Інгредієнти для приготування:

250 г. відвареного рису;
100 г. шинки;
60 г. твердого сиру;
2 шт. яєць;
30 г. зелені;
30 г. борошна;
рослинна олія;
сіль та спеції за смаком.

Відварений рис трохи охолоджуємо та викладаємо в миску. Яйця окремо збовтуємо до пишної піни. Сир натираємо, а шинку нарізаємо кубиками. Також подрібнюємо зелень. До рису додаємо яєчну суміш, сир, шинку та зелень.

Вкінці додаємо борошно та ретельно перемішуємо. Також солимо й перчимо за смаком. Знову перемішуємо. З рисової суміші смажимо оладки на середньому вогні. Викладаємо на тарілку та відразу подаємо до столу. Смачного!

Рибні котлети з копченим беконом

Якщо Ви ніколи не готували таких котлет, то обов’язково збережіть рецепт. Вони виходять нереально смачними та ситними. Рибні котлети апетитні на вигляд та дуже рум’яні. Вони чудово смакуватимуть на обід з будь-яким гарніром.

Інгредієнти для приготування:

700 г. рибного філе;
100 г. копченого бекону;
100 г. ріпчастої цибулі;
30 г. панірувальних сухарів;
яйце;
сіль та спеції за смаком;
олія для смаження.

Рибне філе нарізаємо на шматки. Двічі пропускаємо через м’ясорубку та викладаємо в миску. Цибулю збиваємо блендером. Додаємо до риби та перемішуємо. Потім вбиваємо яйце. Бекон подрібнюємо та відправляємо до інгредієнтів.

Також додаємо сіль та спеції за смаком. Все ретельно перемішуємо. З готового фаршу робимо котлети. Щедро обвалюємо їх в панірувальних сухарях та викладаємо на сковорідку, змащену олією. Котлети смажимо до апетитної скоринки та подаємо до столу. Смачного!

Читайте також: Дуже апетитні та оригінальні страви до святкового столу

Natali N.