Смачні та бюджетні салати на весну

За цими рецептами салати виходять дуже смачними. Вони чудово підходять на весну. Страви ароматні, ситні та мають апетитний вигляд. Вони складаються з бюджетних інгредієнтів. Також для приготування таких салатів знадобиться не дуже багато часу.

Салат з тунцем, кукурудзою, рисом та оливками

Салат готується просто та швидко. Він складається з бюджетних інгредієнтів та виходить нереально смачним. Салат з тунцем точно оцінять Ваші рідні або друзі. Страва дуже ситна й апетитна.

Інгредієнти для приготування:

• 200 г. тунця в олії;
• 100 г. консервованої кукурудзи;
• 50 г. оливок без кісточок;
• 2 ст.л. рису;
• 2 шт. яєць;
• 1 ст.л. гірчиці;
• зелена цибуля за смаком;
• сіль та чорний перець.

Рис відправляємо у киплячу воду та варимо до готовності. Трохи його охолоджуємо. Також відварюємо яйця. Нарізаємо дрібними кубиками та викладаємо в миску. Тунець розминаємо виделкою. Всипаємо до яєць та перемішуємо. Потім додаємо рис.

Оливки нарізаємо кружечками. Додаємо до салату. Потім всипаємо консервовану кукурудзу. Салат солимо та перчимо за смаком. Потім заправляємо гірчицею. Все ретельно перемішуємо. Вкінці посипаємо зеленою цибулею та подаємо до столу. Смачного!

Салат з помідорами, беконом та моцарелою

Салат нереально смачний та ситний. Він виходить апетитним на вигляд. Такий салат можна сміливо подавати до святкового столу. Страва готується за лічені хвилини та дуже швидко зникає з тарілки.

Інгредієнти для приготування:

• 150 г. моцарели;
• 150 г. бекону;
• 230 г. помідорів;
• 100 г. листя салату;
• 30 г. ріпчастої цибулі.

Для заправки:

• 1 ст.л. рослинної олії;
• 1 ст.л. лимонного соку;
• 1 ч.л. меду;
• 1 ч.л. гірчиці;
• сіль та перець за смаком.

Бекон викладаємо на суху сковорідку та обсмажуємо декілька хвилин. Потім нарізаємо його на шматочки. Цибулю нарізаємо півкільцями, а моцарелу кубиками. Рвемо листя салату й викладаємо на тарілку. Додаємо бекон, сир та цибулю. Зверху викладаємо нарізані помідори.

Для заправки змішуємо всі інгредієнти. В миску вливаємо олію, лимонний сік та мед. Додаємо гірчицю та ретельно перемішуємо. Заправку додаємо до салату. Також солимо й перчимо за смаком. Акуратно перемішуємо та подаємо салат до столу. Смачного!

Салат з крабовими паличками, морквою, зеленим горошком та сиром

Такий салат точно Вам сподобається. Він ситний, смачний та апетитний. Салат з крабовими паличками, морквою, зеленим горошком та сиром готується дуже просто та швидко.

Інгредієнти для приготування:

• 200 г. крабових паличок;
• 120 г. консервованого зеленого горошку;
• 100 г. моркви;
• 2 шт. яєць;
• 100 г. твердого сиру;
• 100 г. майонезу;
• сіль та перець за смаком;

Спочатку відварюємо моркву та яйця. Нарізаємо дрібними кубиками та всипаємо в миску. Додаємо консервований горошок. Потім нарізаємо кубиками крабові палички та сир. Відправляємо до решти інгредієнтів та перемішуємо.

Вкінці салат солимо та перчимо за смаком. Додаємо майонез та ретельно перемішуємо. Готовий салат відразу подаємо до столу. Смачного!

Салат з куркою, броколі, морквою, огірками та сиром

Такий весняний салат точно Вам сподобається. Він апетитний на вигляд та дуже смачний. Салат з куркою та овочами швидко зникає з тарілки, тому обов’язково приготуйте його за цим рецептом.

Інгредієнти для приготування:

• 350 г. курячого філе;
• 400 г. броколі;
• 200 г. огірків;
• 150 г. моркви;
• 100 г. твердого сиру;
• 50 г. ріпчастої цибулі;
• рослинна олія;
• сіль, чорний перець;
• свіжа петрушка.

Для заправки:

• 50 г. сметани;
• 1 ч.л. гірчиці;
• 1 ст.л. оливкової олії;
• сіль та перець за смаком.

Куряче філе нарізаємо шматочками. Солимо та перчимо за смаком. Викладаємо на розігріту сковорідку та смажимо до скоринки. Броколі та моркву відварюємо. Потім нарізаємо на шматочки. Сир натираємо, а огірки нарізаємо соломкою. Також подрібнюємо цибулю та петрушку.

Всі овочі відправляємо в миску. Додаємо куряче філе та перемішуємо. Потім додаємо сметану, гірчицю, оливкову олію та все ретельно перемішуємо. Солимо та перчимо за смаком. Знову перемішуємо та подаємо салат до столу. Смачного!

Салат з шинкою, кукурудзою та часниковими сухариками

Такий салат виходить нереально смачним та апетитним на вигляд. Готується він швидко та просто. Обов’язково подавайте салат до святкового столу. Ваші гості точно оцінять таку смакоту.

Інгредієнти для приготування:

• 200 г. копченого курячого філе;
• 150 г. консервованої кукурудзи;
• 70 г. сиру сулугуні;
• 3 шт. яєць;
• 50 г. часникових сухариків;
• 20 мл. лимонного соку;
• 60 г. майонезу;
• 60 г. листя салату;
• сіль та перець за смаком.

Нарізаємо копчене куряче філе. Яйця відварюємо та подрібнюємо. Додаємо до курки. Також всипаємо консервовану кукурудзу. Потім нарізаємо сулугуні. На тарілку викладаємо листя салату. Додаємо решту інгредієнтів та сухарики. Акуратно перемішуємо.

Салат солимо та перчимо за смаком. Майонез з’єднуємо з лимонним соком. Ретельно перемішуємо та додаємо до салату. Готову страву подаємо до столу. Смачного!

Читайте також: Смачні салати нашвидкуруч: 5 простих рецептів