Смачні та апетитні страви до святкового столу

Зверніть увагу на ці рецепти, адже страви за ними виходять нереально смачними та апетитними. Вони дуже прості у приготуванні. Страви можна сміливо подавати до святкового столу. Гості точно оцінять таку смакоту.

Лазанья з грибним вершковим соусом

Обов’язково приготуйте лазанью за цим рецептом. Вона ніжна на смак та апетитна на вигляд. Страва складається з небагатьох інгредієнтів та виходить нереально ситною. Лазанья з грибним вершковим соусом точно всім сподобається.

Інгредієнти для приготування:

• 250 г. листів для лазаньї;
• 400 г. печериць;
• 500 мл. вершків;
• 200 г. твердого сиру;
• рослинна олія;
• сіль та спеції за смаком.

Спочатку нарізаємо кружечками печериці. Сковорідку змащуємо олією та ставимо на вогонь. Викладаємо гриби та обсмажуємо на повільному вогні. Потім вливаємо вершки. Солимо та перчимо за смаком. Перемішуємо та готуємо до легкого загустіння.

У форму для запікання викладаємо трохи соусу. Потім формуємо шар з листів для лазаньї. Знову викладаємо гриби та посипаємо тертим сиром. Інгредієнти чергуємо до їхнього закінчення. Лазанью ставимо в духовку та запікаємо 30 хвилин при температурі 180 градусів. Трохи охолоджуємо й подаємо до столу. Смачного!

Курячі крильця, запечені в томатному маринаді з ківі

М’ясо виходить дуже ароматним, апетитним та надзвичайно смачним. Курячі крильця за цим рецептом точно сподобаються всім гостям. Завдяки маринаду вони дуже ситні та смачні. А ще крильця мають апетитну скоринку.

Інгредієнти для приготування:

• 550 г. курячих крилець;
• 150 г. ківі;
• 50 г. томатного соусу;
• 30 мл. соєвого соусу;
• 2 зубчики часнику;
• сіль та чорний перець;
• приправа для курки.

Крильця промиваємо та обсушуємо. Викладаємо у глибоку миску. Тепер приготуємо маринад. В невелику миску відправляємо соєвий соус та томатний соус. Перемішуємо. Часник пропускаємо через прес, а ківі очищуємо й натираємо. Додаємо до соусу та ретельно перемішуємо.

Курячі крильця солимо та перчимо. Додаємо приправу. Потім поливаємо готовим маринадом та перемішуємо. М’ясо залишаємо приблизно на годину. Потім перекладаємо в рукав для запікання. Відправляємо в духовку та готуємо 30 хвилин при температурі 180 градусів. Смачного!

М’ясні тефтелі з яблуком та сиром у томатному соусі

Тефтелі дуже соковиті та ніжні на смак. Вони швидкі у приготуванні та ароматні. Такі тефтелі подають до столу в гарячому вигляді. А ще вони чудово смакують з будь-яким гарніром.

Інгредієнти для приготування:

• 500 г. м’ясного фаршу;
• 130 г. ріпчастої цибулі;
• 200 г. яблук;
• 50 г. твердого сиру;
• 3 зубчики часнику;
• 100 мл. молока;
• 100 г. білого хліба;
• 1 ст.л. борошна;
• 50 г. томатної пасти;
• рослинна олія;
• сіль та спеції за смаком.

Цибулю й часник пропускаємо через прес. Додаємо до фаршу та перемішуємо. Хліб заливаємо молоком, а потім теж відправляємо до фаршу. Сіль та спеції додаємо за смаком. Вкінці до фаршу всипаємо терті яблука й твердий сир. Все перемішуємо та формуємо тефтелі.

Обвалюємо їх в борошні та викладаємо на розігріту сковорідку. Обсмажуємо з двох боків. Потім додаємо томатну пасту й трохи води. Перемішуємо та готуємо на середньому вогні. Готові тефтелі подаємо до столу. Смачного!

Курячі котлети з гарбузом та сиром

Котлети виходять не лише смачними, а й дуже апетитними та соковитими. Обов’язково приготуйте їх за цим рецептом. Курячі котлети з гарбузом та сиром чудово смакуватимуть в гарячому вигляді.

Інгредієнти для приготування:

• 500 г. курячого фаршу;
• 100 г. твердого сиру;
• 150 г. очищеного гарбуза;
• 120 г. ріпчастої цибулі;
• яйце;
• 100 г. сметани;
• 30 г. панірувальних сухарів;
• сіль та спеції за смаком.

Гарбуз та твердий сир натираємо. Цибулю нарізаємо дуже дрібними кубиками. Інгредієнти відправляємо до курячого фаршу та перемішуємо. Вбиваємо туди яйця та додаємо сметану. Також солимо й перчимо за смаком. Знову перемішуємо.

З фаршу робимо котлети. Обвалюємо їх в панірувальних сухарях та викладаємо на деко, застелене пергаментом. Котлети ставимо в духовку та запікаємо 30 хвилин при температурі 200 градусів. Потім подаємо їх до столу. Смачного!

Картопля, тушкована з рибою

Така страва настільки ситна, що відразу зникає зі столу. Вона проста у приготуванні й апетитна. Тушкована картопля з рибою точно Вам сподобається. Вона ніжна на смак та ароматна.

Інгредієнти для приготування:

• 450 г. картоплі;
• 400 г. хека;
• 200 г. ріпчастої цибулі;
• 300 г. заморожених овочів;
• 2 зубчики часнику;
• 3 ст.л. томатної пасти;
• рослинна олія;
• сіль та спеції;
• петрушка для подачі.

Філе хека нарізаємо на шматочки. Солимо та перчимо з двох боків. Потім обсмажуємо на сковорідці до скоринки. Цибулю й часник подрібнюємо. Викладаємо в каструлю з товстим дном. Обсмажуємо декілька хвилин та додаємо нарізану картоплю.

Потім всипаємо заморожені овочі. Додаємо томатну пасту, сіль та спеції. Вливаємо трохи води. Вкінці додаємо рибу. Все акуратно перемішуємо та тушкуємо до готовності. Страву посипаємо петрушкою та подаємо до столу. Смачного!