Смачні, рум’яні та соковиті пиріжки з лаваша з фаршем

Пропонуємо вам приготувати швидкі пиріжки з лаваша з фаршем. Вони неймовірно смачні, рум’яні та соковиті. Дуже практичний рецепт, не треба замішувати тісто та розкачувати його. Такі пиріжки завжди виручать, коли хочеться швидко перекусити або немає часу на готування.

Інгредієнти:

• Лаваш – 1 шт. (160 гр)
• Фарш – 300 гр.
• Цибуля – 1/2 шт
• Часник – 1 зуб
• Сіль – 1/3 ч. л.
• Перець – за смаком
• Молоко – 2-3 ст. л.
• Сметана – 1 ст.л.

Приготування:

Лаваш розрізаємо на 4 частини, у нас вийшло 4 прямокутники 18 см * 22 см. Беремо фарш, ми використовували курячий, додаємо до нього подрібнену цибулю та часник, 1 ст.л сметани, сіль, чорний мелений перець, все добре перемішуємо.

Якщо фарш вийшов густуватий, додаємо приблизно 2-3 ст.л молока. По густоті він повинен вийти таким, щоб його можна було легко розмащувати. Беремо одну частину лаваша, намащуємо її фаршем, трохи більше половини, приблизно 2/3 прямокутника, потім загортаємо трикутником.

Все те саме робимо з іншими частинами лаваша. Кладемо готові пиріжки на деко, застелене пергамантним папером, і змащуємо сметаною.

Випікаємо в розігрітій духовці при 200 градусах 15 хвилин або орієнтуйтеся по своїй духовці. Пиріжки виходять м’які, соковиті та дуже смачні.

Спробуйте приготувати, і ми впевнена, що ви гідно оціните цю страву. Смачного!

Читайте також: Смачний та простий салат з авокадо та оселедця, який обов’язково оцінять ваші гості