Рецепти

Смачні рулети з лаваша – чудова альтернатива піці та бутербродам

Ці “бочечки” з лаваша не гірші за піцу і пиріжки! А головне – не треба поратися з тістом і щось вимішувати! Ми всією сім’єю беремо їх із собою в якості перекусу і просто з чаєм їмо вдома. Це просто та дуже смачно!

Інгредієнти:

  • Лаваш.
  • Шинка чи ковбаса варена.
  • Сир (у нас моцарелла).
  • Петрушка.
  • Майонез – 2 ст.л.
  • Соус шрирача – 1 ч.л.
  • Кетчуп чи соус марінара.
  • Яйце – 1 шт.
  • Молоко – 100 мл.
  • Сіль.
  • Чорний перець.
  • Рослинна олія для смаження.

Приготування:

Беремо лист лаваша та змащуємо його томатним соусом. Далі викладаємо нарізану соломкою варену ковбасу чи шинку.

Зверху присипаємо тертим сиром, а потім наносимо ще один шар соусу. Соус використовуємо або той же томатний, або інший, на свій смак. Нам дуже подобається поєднання гострої “шрирачі” та майонезу. Присипаємо будь-якою зеленню (у нас петрушка), щільно загортаємо в рулет і залишаємо так на 10-15 хвилин, щоб основа добре просочилася.

Після цього ріжемо рулет на порційні шматочки і обмочуємо в суміші молока, яйця, солі та перцю. Далі обсмажуємо наші “бочечки” на невеликій кількості рослинної олії до рум’яної скоринки, приблизно по 3-4 хвилини з кожного боку. Після сковороди викладаємо їх на паперовий рушник, щоб позбутися зайвої олії.

На наш погляд – це чудова альтернатива бутербродам і, навіть, піці, особливо, коли немає часу замішувати тісто. З начинками можна експериментувати скільки завгодно, тут ми запропонували вашій увазі наш ходовий варіант із улюбленими соусами. Спробуйте таке поєднання – це дуже смачно!

Смачного!

Читайте також: Смачний та оригінальний салат з доступних продуктів

Netasha

Share
Автор
Netasha

Recent Posts

Свежие ингредиенты каждый день: как Sushi Master контролирует качество продуктов в Киеве

Хотите заказать суши с доставкой в столице? Нет ничего более простого! Вам достаточно выбрать одно…

2 місяці тому

Ідеальна пара і секунда, щоб закохатися – 5 книг про стосунки

Стосунки, як відомо, бувають не лише між закоханими, і часто любов об’єднує навіть абсолютно протилежні…

2 місяці тому

Як позбутися ворсу на речах після прання?

Чи трапляється у вас так, що речі, які ви щойно дістали із пральної машини, геть…

2 місяці тому

Тандем вишуканості та мистецтва поєдналися у вишиті сорочки жіночі та чоловічі «Подільські килими» нової колекції бренду ByMe

Український бренд одягу byMe відомий своєю місією закохувати у культуру та традиції через одяг, що…

4 місяці тому

Як майстру манікюру грамотно складати список покупок інструментів та розхідників?

Професія майстра манікюру вимагає не тільки уміння і креативності, а й наявності якісного інструментарію. Правильно…

5 місяців тому

Що почитати восени – 5 нових книг, які вас захоплять

Яскраві образи, романтичні сюжети, нестандартні герої - усе це робить книжки нашого огляду цікавими й…

6 місяців тому