Сьогодні пропонуємо вашій увазі дуже смачний та швидкий рецепт цукрових міні-пампушків! Вони виходять солодкі, пухкі і дуже красиві! Ідеальні для сніданку, тому що готуються швидко і без зайвого клопоту.
Інгредієнти:
Приготування
У борошно додаємо цукор, дріжджі і сіль і перемішуємо до однорідності.
Потім перемішуємо за допомогою міксера з гачком для тіста, поступово вливаючи молоко. Додаємо масло і замішуємо до отримання однорідної маси. При необхідності можна додати ще трохи борошна.
Накриваємо тісто кришкою або плівкою і даємо збільшитися вдвічі. Потім тісто розкачуємо в тонкий пласт (приблизно 5 мм) і нарізаємо на невеликі шматочки. З кожного шматочка формуємо пампушку.
Накриваємо їх рушником і даємо збільшитися вдвічі.
Розігріваємо олію для смаження у фритюрі (або в глибокій сковороді) і обсмажуємо пампушки до золотистого кольору з обох сторін.
Готові пампушки викладаємо на паперовий рушник, даємо їм трохи охолонути, а потім щедро посипаємо цукровою пудрою.
Ці міні-пампушки ідеально підійдуть для чаювання в сімейному чи дружньому колі!
Смачного!
Читайте також: М’які, смачні та ароматні пампушки з часником
Хотите заказать суши с доставкой в столице? Нет ничего более простого! Вам достаточно выбрать одно…
Стосунки, як відомо, бувають не лише між закоханими, і часто любов об’єднує навіть абсолютно протилежні…
Чи трапляється у вас так, що речі, які ви щойно дістали із пральної машини, геть…
Український бренд одягу byMe відомий своєю місією закохувати у культуру та традиції через одяг, що…
Професія майстра манікюру вимагає не тільки уміння і креативності, а й наявності якісного інструментарію. Правильно…
Яскраві образи, романтичні сюжети, нестандартні герої - усе це робить книжки нашого огляду цікавими й…