Сьогодні пропонуємо вашій увазі дуже смачний та швидкий рецепт цукрових міні-пампушків! Вони виходять солодкі, пухкі і дуже красиві! Ідеальні для сніданку, тому що готуються швидко і без зайвого клопоту.
Інгредієнти:
Приготування
У борошно додаємо цукор, дріжджі і сіль і перемішуємо до однорідності.
Потім перемішуємо за допомогою міксера з гачком для тіста, поступово вливаючи молоко. Додаємо масло і замішуємо до отримання однорідної маси. При необхідності можна додати ще трохи борошна.
Накриваємо тісто кришкою або плівкою і даємо збільшитися вдвічі. Потім тісто розкачуємо в тонкий пласт (приблизно 5 мм) і нарізаємо на невеликі шматочки. З кожного шматочка формуємо пампушку.
Накриваємо їх рушником і даємо збільшитися вдвічі.
Розігріваємо олію для смаження у фритюрі (або в глибокій сковороді) і обсмажуємо пампушки до золотистого кольору з обох сторін.
Готові пампушки викладаємо на паперовий рушник, даємо їм трохи охолонути, а потім щедро посипаємо цукровою пудрою.
Ці міні-пампушки ідеально підійдуть для чаювання в сімейному чи дружньому колі!
Смачного!
Читайте також: М’які, смачні та ароматні пампушки з часником
Вибір ідеального аромату – це індивідуальний та надзвичайно захоплюючий процес. Сьогодні світ парфумерії пропонує нам…
Переїзд на нове місце проживання — це завжди клопіткий і відповідальний захід. А якщо у…
Перевезення меблів потребує відповідального підходу, адже безпека вантажу і швидкість переїзду залежать, зокрема, і від…
У колекції Reserved ти знайдеш великий вибір мінісуконь, які легко адаптуються під сезон, формат події…
Вихідні у місті — чудова нагода провести час активно та з користю. Комфортний одяг стає…
На ринку професійної косметики представлено безліч засобів очищення, які мають свої особливості та переваги. Професійна…