Сьогодні пропонуємо вашій увазі рецепт, ще одної дуже цікавої і яскравої закуски, яка трохи нагадує всіма улюблений салат – Мімоза.
Інгредієнти: (на 16 порцій)
Приготування
Отже, для закуски беремо звичайний нарізний багет. Його я трохи підсушуємо в духовці (функція конвекція на 10 хвилин).
Моркву необхідно відварити і натерти на дрібній тертці, а потім за допомогою сита і ложки, віджати весь зайвий сік.
Далі яйця, їх теж потрібно відварити до крутого стану і остудити. Загальна кількість яєць у використанні 3 штуки. Від двох яєць відокремлюємо білки від жовтків. Білки надалі будуть подрібнені разом з морквою, а жовтки натерті на тертці з дрібною насадкою разом з третім яйцем.
Ну ось власне тепер видно що, чого і як. Додатково додаємо 1 столову ложку майонезу і зовсім чуть чуть солі, потім потрібно все подрібнити.
А ось і жовтки натерті з одним яйцем, так само додатково додаємо майонез 1 столову ложку. Замість майонезу можна додати крем сир.
Подрібнені маси, кожну окремо, відправляю в кондитерський мішок з насадкою зірочка.
Першим шаром на шматочки батона намазуємо морквяну суміш.
Потім яєчну.
Далі натертий на дрібній тертці сир.
Ну і на завершення викладаємо шпроти.
Шпроти розкладаємо поверх сиру, прикрашаємо зеленню.
Ось і все, закуска готова.
Смачного!
Читайте також: Закуска з фаршу, яка здивує усіх ваших гостей
Охайна шерсть залежить не лише від купання перед виставкою чи вичісування під час сезонної линьки.…
Ще пару десятиліть тому, якщо Вам потрібно було щось продати, Ви давали оголошення в газету.…
Вибір ідеального аромату – це індивідуальний та надзвичайно захоплюючий процес. Сьогодні світ парфумерії пропонує нам…
Переїзд на нове місце проживання — це завжди клопіткий і відповідальний захід. А якщо у…
Перевезення меблів потребує відповідального підходу, адже безпека вантажу і швидкість переїзду залежать, зокрема, і від…
У колекції Reserved ти знайдеш великий вибір мінісуконь, які легко адаптуються під сезон, формат події…