Рецепти

Смачна піца з лаваша з яйцем на сковороді, яка готується за 20 хвилин

Для того, щоб порадувати своїх рідних шматочком піци, зовсім не обов’язково замішувати тісто. Смачну піцу на сковороді за 20 хвилин можна приготувати з тонкого лаваша. Для начинки можна взяти будь-які продукти: шинку замінити на ковбасу чи сосиски, замість помідора взяти кетчуп тощо.

Інгредієнти:

  • Тонкий вірменський лаваш – 1-2 листи.
  • Яйця курячі – 2 шт.
  • Помідор – 1 шт.
  • Шинка – 100 г.
  • Сир твердий – 100 г.
  • Молоко – 50мл.
  • Олія – ​​10 мл.
  • Сіль, приправи – до смаку.

Приготування:

Лист лаваша спочатку слід розрізати на смужки шириною 7-8 см, а потім нарізати тонкою локшиною.

Шинку потрібно нарізати тонкими смужками або невеликими кубиками.

У помідора видаляємо плодоніжку і нарізаємо тонкими скибочками. Сир натираємо на великій тертці.

Яйця розбиваємо в глибоку миску, додаємо до них молоко, солимо і перчимо до смаку. Збиваємо яєчно-молочну масу в легку піну міксером.

На розігріту сковороду наливаємо олію, викладаємо смужки лаваша і обсмажуємо 2-3 хвилини.

Потім виливаємо в сковороду яєчну суміш і обережно перемішуємо з лавашем.

Зверху рівномірно по всій поверхні викладаємо смужки шинки та скибочки помідорів. Сковороду накриваємо кришкою і готуємо нашу піцу на середньому вогні 3-4 хвилини, поки схопиться яєчна маса.

Потім поверхню піци посипаємо тертим сиром і залишаємо на вогні під кришкою, поки сир не розплавиться.

Все, смачну апетитну піцу можна подавати на стіл.

Смачного!

Читайте також: Смачний, ніжний та оригінальний салат з куркою та пекінською капустою

Netasha

Share
Автор
Netasha

Recent Posts

Тандем вишуканості та мистецтва поєдналися у вишиті сорочки жіночі та чоловічі «Подільські килими» нової колекції бренду ByMe

Український бренд одягу byMe відомий своєю місією закохувати у культуру та традиції через одяг, що…

3 тижні тому

Як майстру манікюру грамотно складати список покупок інструментів та розхідників?

Професія майстра манікюру вимагає не тільки уміння і креативності, а й наявності якісного інструментарію. Правильно…

2 місяці тому

Що почитати восени – 5 нових книг, які вас захоплять

Яскраві образи, романтичні сюжети, нестандартні герої - усе це робить книжки нашого огляду цікавими й…

3 місяці тому

Модні ідеї мармурового манікюру на осінь 2024

Мармуровий дизайн нігтів незмінно користується шаленою популярністю, оскільки дозволяє створити цікавий та витончений образ. Віддаєте…

3 місяці тому

Катерина Реп’яхова зі сльозами на очах розповіла про здоров’я сина

Бізнесвумен Катерина Реп'яхова, яка є дружиною відомого українського співака Віктора Павліка, поділилася з підписниками своїми…

3 місяці тому

Модні ідеї манікюру в білому кольорі 2024

Білий колір – універсальний. Він чудово поєднується з будь-якими відтінками, тому відкриває великі можливості для…

3 місяці тому