Скумбрія запечена в банці – це дуже смачно: без перебільшення, страва яка підкорить всіх

Не питайте мене чому в банці. Ну от не знаю я, такий рецепт знайшла на сторінках інтернету, там було зазначено готувати в банці. Я пробувала таку рибку в казанку робити, і знаєте, що в банці виявилася смачніше.

Так що всім раджу приготувати в банці, не пошкодуєте ні на одну хвилину. Це дуже смачно!

Складові на літрову банку:

• 2 скумбрії середні
• 1 шт. морква
• 1 шт. цибулина
• соняшникова олія – ​​2 ст.л
• 4 шт. перцю горошку
• 2 лаврові листки
• сіль

Покроковий рецепт:

Підготуйте рибу перед приготуванням.

Якщо у вас заморожена скумбрія, необхідно розморозити її, видаліть нутрощі, вiдрiжте плавники, хвіст, голову, і наріжте скумбрію порційними шматочками.

Цибулю наріжте кубиками, моркву очистіть і натріть на крупній тертці. Рибку посоліть і поперчіть.

Викладіть рибу в банку перекладаючи її овочами.

Додайте перець горошком, лавровий лист, залийте рибку соняшниковою олією. Банку накрийте фольгою.

Поставте банку на деко і відправте в ХОЛОДНУ духовку.

Потім закрийте духовку, ввімкніть 200 ° С і запікайте 35-40 хвилин.

Такий спосіб приготування скумбрії є найпростішим і найсмачнішим.

Таким, що навіть господиня-початківець або молодий холостяк впорається.

Смачного!