Скумбрія виходить неймовірно смачною завдяки соусу, в якому вона запікається
На приготування йде лише півгодини, тому вам цей рецепт ще сподобається за простоту і “швидкість” приготування.
Рибка виходить ніжна, соковита, з цікавим смаком.
Інгредієнти:
- Скумбрія – 2 шт.
- Майонез – 2 ст. ложки
- Гірчиця – 2 ст. ложки
- Рослинна олія – 2 ст. ложки
- Сік лимона – 1 ст. ложки
- Сіль за смаком
- Суміш перців – за бажанням
Приготування:
Відразу зробимо соус.
У чаші змішуємо майонез, гірчицю, олію, сік лимона, сіль і перець, і змащуємо цим соусом рибу
Форму викладаємо фольгою, яку змащуємо олією. На фольгу викладаємо рибу.
Запікаємо рибу в духовці, розігрітій до 200 градусів Цельсія протягом 25-30 хвилин.
І ось така смачна рибка, без всяких проблем, в нас вийшла.
Смачного!
Читайте також: Консервована скумбрія з овочами. Виходить смачніше ніж можна подумати