Шніцель по-молдавському – це м’ясна смакота, яка готується з свинини. Страва виходить дуже соковитою та апетитною. М’ясо чудово можна поєднати з різним гарніром. Воно має дуже особливий смак та готується просто й швидко.
Інгредієнти для шніцеля по-молдавському:
За допомогою кухонної м’ясорубки перекручуємо м’ясо у фарш. Також до м’яса зі свинини слід додати декілька зубчиків часнику та цибулю. Їх теж потрібно перекрутити через м’ясорубку.
До фаршу додаємо яйце, сіль, перець та все добре перемішуємо. У глибокій тарілці потрібно змішати яйце, молоко та борошно. Збовтати все за допомогою виделки.
Потім з фаршу потрібно сформувати щніцелі. За розміром вони повинні нагадувати котлети. Кожний шніцель обвалюємо у підготовленому клярі та викладаємо смажитись до золотистого кольору.
Готові шніцелі викладаємо на красиву тарілку й прикрашаємо зеленню. Смачного!
Читайте також: Рецепт соковитих котлет з капустою – дуже смачно та апетитно
Професія майстра манікюру вимагає не тільки уміння і креативності, а й наявності якісного інструментарію. Правильно…
Яскраві образи, романтичні сюжети, нестандартні герої - усе це робить книжки нашого огляду цікавими й…
Мармуровий дизайн нігтів незмінно користується шаленою популярністю, оскільки дозволяє створити цікавий та витончений образ. Віддаєте…
Бізнесвумен Катерина Реп'яхова, яка є дружиною відомого українського співака Віктора Павліка, поділилася з підписниками своїми…
Білий колір – універсальний. Він чудово поєднується з будь-якими відтінками, тому відкриває великі можливості для…
Сьогодні ми хочемо запропонувати вам приготувати оригінальний салат з капустою, крабовими паличками та сухариками. Це…