Що треба знати про користь імбиру для здоров’я

Корінь імбиру багато років і у багатьох культурах використовувався як ліки. Сьогодні
імбир продовжують вивчати, щоб краще зрозуміти його численні переваги та недоліки, пише Today.

У імбирі є сотні сполук, деякі з яких роблять його корисним для здоров’я, особливо
гінгерол та шогаоли, які можуть допомогти зменшити запалення, біль та ризик
виникнення декількох хронічних захворювань, згідно з останніми дослідженнями .

Користь для шлунку

Більшість людей знають про найпопулярніші лікарські препарати на основі імбиру для шлунку. Імбир покращує травлення, що, в свою чергу, допомагає зменшити біль у шлунку, здуття живота та виділення газів. Також було виявлено, що він корисний для вагітних жінок.

Регулярне вживання імбиру не рекомендується при вагітності, оскільки невідомо, як це може вплинути на плід. Однак вагітні жінки, які отримували 1 грам імбиру на день, в одному дослідженні помітили послаблення нудоти та блювоти.

Користь для метаболізму

Загальновідомо, що імбир підтримує та прискорює метаболізм. Деякі міжнародні
дослідження показали, що завдяки цьому імбир може допомогти в регулюванні
холестерину, та глюкози в крові. Імбир також може допомогти зменшити апетит, і одне дослідження показало, що він, можливо, допоміг піддослідним у спробах схуднути.

Зменшення запалень

Імбир має протизапальні властивості, які також вивчаються для потенційного
лікування та профілактики раку . Одне невелике дослідження показало, що імбир
допомагає зменшити ріст пухлини, в той час як інше дослідження показало зменшення кількості маркерів запалення в товстій кишці, тож автори припустили, що це може зменшити ризик раку товстої кишки.

Імбир може бути чудовим доповненням до багатьох рецептів, включаючи соуси, супи, салати та інші страви з овочів. Його також можна вживати в таких напоях, як домашня імбирна вода або чай, і навіть додавати в коктейлі.

Але він не для всіх однаково корисний. Його не рекомендується вживати тим, хто
приймає деякі ліки (наприклад ібупрофен чи аспірин, певні ліки від діабету), та тим, хто схильний до утворення каменів у жовчному міхурі. Рекомендується поговорити з лікарем перед вживанням імбиру.